s_irina_b писал(а):Привет. А мне тоже нравится Милфорд. я на нем уже лет 10... и вся семья и ничего... Мне он еще нравится тем, что у него есть жидкая форма - в бутылочке с крышычкой-пипеткой и мерным колпачком. Очень удобен если нужно в тесто или творог, не нужно отсчитывать и разбавлять водой - тем более горячую воду не везде в рецептах добавлять можно (а остужать просто терпения и времени нет)... очень удобно..
Привет, Ира! Обязательно попробую и ваш Милфорд. А то я что не брала, все не очень. Поэтому на стевию сразу и подсела. Попробую вариант жидкого употребления.
Лена, почитала про сахзам фитпарад. Он производится из тапинамбура и в составе есть глюкоза и фруктоза, которые на этой диете запрещены. Строго говоря, если придерживаться диеты нужно употреблять только синтетические сахзамы. Сейчас специально открыла книгу, посмотрела
Лен, присоединяюсь к Ирише, такой сазам не для нас, потому как там фруктоза.. в последнее время поговаривают что фруктоза в некоторых случаях может стать причиной ожирения...
Посмотри на хим. состав... сколько углеводов?...какая калорийность? в химических сахзамах все по нулям... Стевия кстати тоже имеет калорийность, насколько я помню, как то крутила пачку в руках...
Мне не нравится привкус стевии, я его чувствую.. некоторые нет...
Низкоуглеводные диеты полностью исключают сахар, даже в виде фруктозы...
Дорогие мои, привет. Я нашла этот сахарозаменитель практически без углеводов. Вот его состав:
ФитПарад®. На самый изысканный вкус Смесь пищевая сладкая ФитПарад №1 в 5 раз легче сахара - в 100 раз меньше калорий Состав: эритрит, экстракт топинамбура сухой, сукралоза (Е955), стевиозид (Е960). Энергетическая ценность: ккал/100 г продукта — 3,1 ккал. Пищевая ценность в 100 г продукта: углеводы — 0,8 г. Рекомендации по применению: 1 г смеси Fitparad® №1 заменяет 5 г сахара. Рекомендуемое суточное потребление не более 45 г. Срок годности: 2 года при температуре не более 30 °С при относительной влажности не более 75%. Фасовка: картонная коробка массой нетто 200 г саше массой нетто 1 г в картонной коробке (общее количество саше — 60 штук) ПЭТ-банка массой нетто 180 г дой-пак массой нетто 400 г Просто есть еще на основе фруктозы и сорбита, для сахарного диабета. А в этом составе только это и углеводов в нем даже нет единицы.
Привет! я тоже ФитПарад использую (зеленая пачка), мне очень нравится что он натуральный, и где-то видела его фото в разрешенных продуктах, кажется форум ВКонтакте. просто не надо злоупотреблять, как и любым другим сахзамом, даже синтетическим.
Привет. Тогда согласна, значит не до конца дочитала, оказывается есть и такой. Ну вот, будешь теперь всякие вкусности делать, только все-таки не увлекайся особо. А что ты печешь на диете?
Анна1982 писал(а):Привет! я тоже ФитПарад использую (зеленая пачка), мне очень нравится что он натуральный, и где-то видела его фото в разрешенных продуктах, кажется форум ВКонтакте. просто не надо злоупотреблять, как и любым другим сахзамом, даже синтетическим.
Привет, Анна! Все же вкус у него мне нравится больше, чем у стевии, хотя стевия слаще.
irisha писал(а):Привет. Тогда согласна, значит не до конца дочитала, оказывается есть и такой. Ну вот, будешь теперь всякие вкусности делать, только все-таки не увлекайся особо. А что ты печешь на диете?
Ирина, привет. Я пеку однообразно, творожно-отрубные кексики. Когда не было стевии, пекла просто без нее, немного кисловато было, а сейчас со стевией и корицей или имбирем, или ваниль. Вкуснотище! Беру 750 гр творога, 3 яйца, 2 ст.л овсяных отрубей( у меня отруби мукой для выпечки), 1,5 ст. л. пшеничных отрубей с ламинарией или с очищающими травами, туда корица или ваниль или имбирь, все вымешиваю, чуток постоит и в силиконовые формы, в духовку 180-150 на 30 минут. Они поднимаются очень хорошо, когда творог протираю через сито. Иногда добаляю какао, очень шоколадные мужу нравятся.
Кулебяка писал(а):хороший сах зам.. расскажи потом как на вкус...
Полина, привет! Фитпарад менее слаще стевии, он больше подходит мне для кофе и чая, а стевия капельку горчит и эта горчинка не заметна в выпечке, а в напитках есть привкус. Но я не злоупотребляю сладким, но иногда хочется.
