Дневник Lauren

[Lauren]

Как же я люблю ДД! Особенно за то, что чувствую я себя прекрасно всегда!
Прошлой осенью сидела на 4-х недельной диете. Уже в первые дни такаааая слабость..с трудом поднималась на 4й этаж, голова кружилась вечно..в итоге забросила на 3й неделе.
Ну их, такие диеты!

Нашла для себя идеальный рецепт сырников. Все как обычно, но не творог, а кисломолочный сыр. Сыр помягче будет. Сырники получаются сочными и нежными, а если с творогом - сухарииии, которые потом приходится выбрасывать.

[Avantasia]

Слушай, я про бисквит там парой станиц назад. Мне немного непонятно почему не должен получится омлет, если нет ни отрубей, ничего кроме крахмала У меня бы тоже не вышел, точно тебе говорю
Так что не расстраивайся, попробуй под себя рецепт переделать. Добавь отрубей, тогда точно бисквитом получится
И рецепт сырников в студию

[Lauren]

Слушай, я про бисквит там парой станиц назад. Мне немного непонятно почему не должен получится омлет, если нет ни отрубей, ничего кроме крахмала У меня бы тоже не вышел, точно тебе говорю
Так что не расстраивайся, попробуй под себя рецепт переделать. Добавь отрубей, тогда точно бисквитом получится
И рецепт сырников в студию

Попробую переделать
Рецепт самый обычный, просто беру не зерновой творог, а творожную массу. 1 яйцо, 1 ст.л. сухого молока, 1 ч.л. разрыхлителя.
Иногда добавляю немного ароматизированного йогурта, чтобы по слаще было. Сахзам по вкусу.
Получаются более-менее мягкие сырники. С обычным творогом только сухари.

Девочки, подскажите пожалуйста, бульон можно варить только из куриной грудки и все? Субпродукты нельзя добавлять?

[Lauren]

Все таки надо купить электронные весы, чтобы отслеживать все изменения.
Правда сейчас такой период, что деньги нужны на совсем другие вещи

Теперь о еде. Сегодня ЧБ
Завтрак - сырники с семгой х\к, стакан молока
Обед - еще не обедала, но будут куриные ножки
Ужин - минтай под соусом, креветки
На ночь выпью кефира с отрубями.

Погода конечно сегодня очень плохая , но гулять все равно пойду. По магазинам прошвырнусь, весы присмотрю

[Madina76]

Я после своих механических стала на электронные, а они на 2 кг больше показывают) я плакаль(((((((( весы брату покупала через инетмагазин(там как всегда дешевле)

[Avantasia]

А какую творожную массу берешь?
И субпродукты можно

[Madina76]

субпродукты даже есть можно))) единственное, что срезаю жир с сердечек и язык нежирную часть ем.

[Lauren]

А какую творожную массу берешь?
И субпродукты можно

У меня верхний который

[Lauren]

субпродукты даже есть можно))) единственное, что срезаю жир с сердечек и язык нежирную часть ем.

Т.е. если я сварю бульон из филе, сердечек и пупков, можно будет его кушать? Урааа Просто я обожаю всю эту вкуснятину

[Avantasia]

Ооо, блин! Я ж про него помнила! Спасибо огромное за напоминание!