Ещё немного,или попытка добить последнии 5кг.

[Zebra]

и ещё один вариант подливки/соуса для салатов


Die Dukan-Vinaigrette

Für 4 Personen (mit medizinischem Paraffinöl)
Zutaten:
1 halber EL Senf
1 Prise Salz und Pfeffer
2 EL Balsamicoessig
2 EL Medizinisches Paraffinöl (z. B. Obstinol® M Emulsion)
2 EL Mineralwasser (mit Kohlensäure)
Senf, Gewürze und Essig miteinander vermischen. Danach das medizinische Paraffinöl und das Mineralwasser hinzufügen.
Ohne Medizinisches Paraffinöl
1 Würfel Gemüsebouillon (wenn vorhanden Fettarm)
1 TL Maisstärke
2 EL Balsamicoessig
1 EL Senf
1 Prise Salz und Pfeffer

Den Würfel Gemüsebouillon in 2 EL warmem Wasser auflösen. Maisstärke, Balsamicoessig und Senf hinzufügen. Alles gut miteinander vermischen. Fertig!

НО честно говоря, я посмотрела это масло и его описание в интернете и как-то аппетит не проснулся на него интересно, а наши российские девочки пробовали с ним готовить, я что-то и рекомендаций с парафиновым маслом не видела

[ezther]

Надия ,опять пекла маффины шоколадные и как ты посоветовала с 1ч.л. какао и Стевию на нормальный сах.зам. заменила. Но...опять все пришлось выбросить ,т.к. неимоверный привкус идёт хоть ты тресни , не пойму что ни так. Напиши пожайлуста свои рецепты ,испробованные , что ты часто делаешь ?

Марина, у меня стандартный рецепт с сайта на 5 ст.ложек жидкого 0%йогурта (тогда надо сах.зам) или сразу на фр.йогуртдринке(уже сладкий) +отруби ,2стл овсяных+1стл пшеничных,1чл какао, 1 яйцо,разрыхлитель (0.5чл) Сначала все смешиваю сыпучее, потом добавляю все жидкое, перемешала в форме в кот. печь буду и в СВЧку на 4минуты на мощности 700вт в питерской печке ( в Го ставлю 80% от 900вт на минуты 4,5) Сверху на готовую шмякаю 0%наш жидкий творог и ем , как с кремом. Или привыкла или еще что, но никаких проблем со вкусом,кот. может чуть различаться в зависимости от выбранного йогурдринка.

[мара65]

это с форума немецкого сайта
смотри тут:
.

Надюш , очень подробно описано ,как делать ,класс ! Если встретишь там какие нибудь интерессные рецепты , сбрасывай мне ,или хотябы ссылку плиз.

[Zebra]

Я заглядываю туда периодически, но честно говоря, не особо он пестрит разнообразием, тут на нашем сайте и форуме намного больше полезного и интересного найдётся. Немцы-они ж капиталисты-им оплати коучинг и тогда тебе и рецепты присылать будут и письма и бла бла бла
а для просто зарегистрированных пользователей сайта там не сильно много нового. И форум их, то совсем хиленький , мне тут общение и поддержка и обмен опытом больше нравится

[мара65]

Я заглядываю туда периодически, но честно говоря, не особо он пестрит разнообразием, тут на нашем сайте и форуме намного больше полезного и интересного найдётся. Немцы-они ж капиталисты-им оплати коучинг и тогда тебе и рецепты присылать будут и письма и бла бла бла
а для просто зарегистрированных пользователей сайта там не сильно много нового. И форум их, то совсем хиленький , мне тут общение и поддержка и обмен опытом больше нравится

Надь ,а что там в контакте ? интерессно ? Как там зарегистрироваться ,я имею в виду, что там номер телефона надо ставить, не кидалово? деньги не снимают ?

[Zebra]

ничего подобного ,я в таких вариантах сразу закрываю сайты, там регистрация твоего имени, электронки, и данных для расчёта диеты (бесплатно) ну а потом предлагают заказать коучинг

[Zebra]

Хотела уточнить, может ты знаешь разницу между
Speisequark (0,2%) и Frischkäse (0,2%)
а то у них в некоторых рецептах указано и то и другое как 2 разных продукта,

[effi]

Да вот, Рождество скоро, хочется салатики с майонезом настоящим сделать .А можешь, своё какао посмотреть ,сколько там углеводов на 100г.[/quote]

Девочки , в Англии вот такой маионез магазинный есть ,

http://www.tesco.com/groceries/Product/ ... =258526991

для тех кому праздник без маёнеза не праздник .
Не на каждый день конечно , а так , если на Новый Год или ДР традиционного оливье (без картошки) или селедки под шубой душа просит .
Может и в Германии и Голландии у вас такой тоже имеется.
По вкусу майонез как майонез, на мой вкус даже лучше обычного.

[мара65]

Спасибо ,Элечка ,за ссылку ,посмотрела ,пойду искать ,думаю у нас тоже должен быть...
С молокочаем погожу , т.к.на этой неделе и вяленно-солёную рыбу ела и копчёного угря и уху из лосося .А рыбка воду любит и видимо не отпускает , перейду на мяско и отвесы надеюсь придут...

[мара65]

Хотела уточнить, может ты знаешь разницу между
Speisequark (0,2%) и Frischkäse (0,2%)
а то у них в некоторых рецептах указано и то и другое как 2 разных продукта,

Надюш , вчера ответила тебе ,а сегодня смотрю сообщения нет ,не поняла ???
Первое это жидкий творожок (если не обезжиренный , то он как со сметаной намешан ) ну ты знаешь ,он и в Фамиле красный такой 500г 0,69-0,79 сент.А второй это körnige frischkäse ( такой сухой комочками ) этот в русском магазине можешь купить 0,2% от фирмы Зорька моя. А немецкий комочками трудно назвать сухим ,т.к. он с жидкостью , я видела в Лидле голландском 0,2% , но что то жаба задушила не купила , 150г 0,89 сент.
Если в рецепте стоят оба сорта ,то я добавляю вместо второго Frischkäsezubereitung 0,2%( мягкий ,сливочный сыр) из Лидла от Linessa (типа Филадельфии ) 200г 0,59сент.
Да делала запеканку из обоих в микро. , из первого больше понравилось.