1 ... 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 ... 76
18 окт 2012, 14:30
18 окт 2012, 23:14
19 окт 2012, 06:23
По своему содержанию витаминов и минеральных солей пекинская капуста не уступает белокочанной и своему брату-двойнику – кочанному салату, а по некоторым показателям и превосходит их. Например, в белокочанной капусте и кочанном салате витамина С содержится в 2 раза меньше, чем в «пекинке», а содержание белка в ее листьях в 2 раза превышает его содержание в белокочанной капусте. Листья «пекинки» содержат большую часть существующего набора витаминов: A, C, B1, B2, B6, PP, E, P, K, U; минеральные соли, аминокислоты (всего 16, в том числе и незаменимые), белки, сахара, алкалоид лактуцин, органические кислоты.
Но одним из главных достоинств пекинской капусты считается способность сохранять витамины в течение всей зимы, в отличие от салата, который при хранении очень быстро теряет свои свойства и белокочанной капусты, которая, конечно же, не может заменить салат, да и к тому же требует специфических условий хранения. Поэтому особенно незаменима пекинская капуста в осенне-зимний период, так как является в это время одним из источников свежей зелени, кладезем аскорбиновой кислоты, необходимых витаминов и минералов.
Источник: http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-2119/
© Shkolazhizni.ru
19 окт 2012, 09:21
19 окт 2012, 11:08
19 окт 2012, 12:03
танцующая писал(а):И вес после 2х ЧБ - 500гр. урррраааа(скромно, никого не напугав)
19 окт 2012, 13:21
19 окт 2012, 13:45
maschchen писал(а):У тебя новая ава!
Долой раздражение!
И с отвесом!
Viena писал(а):танцующая писал(а):И вес после 2х ЧБ - 500гр. урррраааа(скромно, никого не напугав)
Отвес что надо![]()
поздравляю!
mokko38 писал(а):приветик, все будет хорошо, мы им всем докажем что не лыком шиты, что и на нас ровняться будут![]()
с отвесиком тебя
19 окт 2012, 13:52
19 окт 2012, 14:14
1 ... 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 ... 76