18 день круиза (22.10.13) ЧБ
Меню:
Завтрак: брауни+кофе с молоком
Перекус: кефир 250гр
Обед: азу по-татарски +зелёный чай
Перекус: кофе с молоком+ветчина из индейки+сыр 30гр
Ужин: азу по-татарски+чай

Итого:
ДОП-1ч/л какао, сыр 30гр
Молочки: 400гр

Я вообще живу за городом, с. Павловка .

В Павловке, в которой газовики живут? А работаешь случайно не в газпроме?

19 день круиза (23.10.13) БО
Меню:
Завтрак: брауни+ чай с молоком
Обед: азу по-татарски+ салат: огурец, помидор+кофе с молоком+сыр 30гр
Перекус: салат: огурец, помидор, перец болгарский, листья салата, капли 4 олив. масла+зелёный чай
Ужин: перец фаршированный говяжьим фаршем в мультиварке +чай с молоком

Итого:
ДОП-какао 1ч/л, сыр 30гр
Молочки - 250гр

Девочки, а кто-нибудь делает сам йогурт в йогуртнице дома. Я всегда делала раньше из молока 2,5% он был такой классной консистенции, а сейчас для себя сделала из молока 0,5%, он какой-то жидковатый получился. Не пойму от чего то ли от того, что жирность маленькая, то ли от того что вместо сахара положила сах.зам, т.к. делала специально для Брауни на завтрак или для добавления в творог (подслащенный маленькой жирности, чтоб без ДОП , как фруктовый магазинный)

Оль, я делаю постоянно. Из молока 1,5 или 0,5 с использованием сухих заквасок. Нормальный получается, но я сах.зам не кладу.

Знаешь, значит это сах.зам дал такой результат. А ты какие сухие закваски используешь и где их приобретаешь?
Я делаю так: молоко 1 литр, СОМ 20гр, ваниль, сахар ( в нашем случае положила сах.зам.), вместо закваски баночку "активии". Раньше брала обычную, а сегодня положилы 1,2%. А что нам из 1,5% молока тоже можно?

В Павловке, в которой газовики живут? А работаешь случайно не в газпроме?[/quote]
Да. Но сама домработница- домохозяйка . Муж работает на газ заводе.
А ты где в городе живешь?

Оля как вставить адрес своего дневника?

Да. Но сама домработница- домохозяйка . Муж работает на газ заводе.
А ты где в городе живешь?[/quote]
Ясненько! Я живу в Степном, на Дружбе. А работаю тоже на газзаводе.