1 ... 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92 ... 193
09 ноя 2014, 22:22
Валерия Д. писал(а):suslik47 писал(а):Поедешь к дочке красоткой.
![]()
Капуста получилась просто прелесть, очень хрустящая и газированная! Не кислая, не пересоленная.
Рецепт.
примерно на 3 кг уже шинкованной капусты,
полтора литра тёплой воды + 2,5 ложки соли и чуть сах.зама. (Если не хватит рассола можно добавить ещё)
Надо делать в 3х литровой банке, но у нас таких нет, поэтому делала в кастрюле.
Нашинковала капусту, уложила плотно в кастрюлю, залила рассолом. кастрюлю накрыла марлей, и в теплое место на не сильно теплое, на 3 дня, каждый день по несколько раз протыкать капусту деревянной палочкой
чтобы выпустить газы.
09 ноя 2014, 22:26
09 ноя 2014, 23:33
Урсула писал(а):А гнет сверху не нужно?
Обязательно сделаю!!!
09 ноя 2014, 23:43
10 ноя 2014, 02:05
Mymink писал(а):мне капусты хоть немного наквасить.
Mymink писал(а):Лерочка, отвесика тебе на завтра и не теряй больше цель
10 ноя 2014, 02:06
13 ноя 2014, 13:40
Mymink писал(а):да, да, выхода нет! Надо худеть! Главное это понять и принять
13 ноя 2014, 19:55
13 ноя 2014, 20:19
16 ноя 2014, 17:07
1 ... 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92 ... 193