1 ... 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95 ... 1796
03 апр 2014, 09:20
03 апр 2014, 09:39
Маруська 68-59 писал(а):Обязательно доберёшся Лёлька!Привет те и хорошего дня!
03 апр 2014, 10:45
03 апр 2014, 10:54
Маруська 68-59 писал(а):Ольчик, как ты там сырники делаешь, что-то нового в них добавляешь? Рассказывай
03 апр 2014, 12:43
black_fiancee писал(а):Маруська 68-59 писал(а):Ольчик, как ты там сырники делаешь, что-то нового в них добавляешь? Рассказывай
Проще пареной репы) 600гр творога, типа ростагроэкспорт в пачках), 2 яйца (хочу попробовать с одним, больно жидко получается), 3-5ст.л. СОМа (до нужной густоты), если густоты не добьешься, положи пару ложек крахмала. У меня когда как получается, то с ним, то без него. Стараюсь, канеш, без него обходится, нафиг лишний доп, сахзам, ваниль, разрыхлителя две чайных ложки. Перемешать, дать чуть постоять (минут 5). Дальше печь как оладьи. На разогретую сковороду, обжарить с одной стороны(на самом слабом огне) пока сверху не схватится, потом перевернуть, закрыть крышкой, пожарить чутка, снимать.
Вообще, изначальный рецепт я у Саши Козловой брала, там на первой страничке все есть. Так что рецепт не мой
03 апр 2014, 12:53
Kseniia писал(а):black_fiancee писал(а):Маруська 68-59 писал(а):Ольчик, как ты там сырники делаешь, что-то нового в них добавляешь? Рассказывай
Проще пареной репы) 600гр творога, типа ростагроэкспорт в пачках), 2 яйца (хочу попробовать с одним, больно жидко получается), 3-5ст.л. СОМа (до нужной густоты), если густоты не добьешься, положи пару ложек крахмала. У меня когда как получается, то с ним, то без него. Стараюсь, канеш, без него обходится, нафиг лишний доп, сахзам, ваниль, разрыхлителя две чайных ложки. Перемешать, дать чуть постоять (минут 5). Дальше печь как оладьи. На разогретую сковороду, обжарить с одной стороны(на самом слабом огне) пока сверху не схватится, потом перевернуть, закрыть крышкой, пожарить чутка, снимать.
Вообще, изначальный рецепт я у Саши Козловой брала, там на первой страничке все есть. Так что рецепт не мой
А я вот рекомендую добавить туда разрыхлителя - пока стоит он поднимет эту массу чуток и сделает их попышнее.
03 апр 2014, 13:03
black_fiancee писал(а):Погодь, разрыхлитель я указала. Без него совсем не то
04 апр 2014, 08:18
Kseniia писал(а):black_fiancee писал(а):Погодь, разрыхлитель я указала. Без него совсем не то
ААА, точно, я читала, видимо, через строчку
04 апр 2014, 08:19
04 апр 2014, 08:21
1 ... 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95 ... 1796