Форум о диете Дюкана https://dukandiet.ru/forum/ |
|
Верю в лучшее! https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=18&t=1976 |
Страница 503 из 505 |
Автор: | Mymink [ 19 окт 2023, 23:01 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Верю в лучшее! |
Красиво! Не надоест так много желе есть? Ну да муж поможет! Мой мне всегд а помогает |
Автор: | Елена Прекрасная_ [ 20 окт 2023, 10:51 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Верю в лучшее! |
А я очень люблю лимонное желе. Ты такое не делаешь? |
Автор: | belka [ 23 окт 2023, 16:39 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Верю в лучшее! |
Лиля, желе съедено вместе с мужем). Лена, никогда лимонное не делала. А как его готовить, есть рецепт? |
Автор: | belka [ 23 окт 2023, 16:52 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Верю в лучшее! |
Все мои достижения (хм, ну какие достижения , так, топтание на месте при довольно приличном правильном питании) коту под хвост. В субботу была на юбилее свахи: шашлык-машлык, вино и салаты. И тортиком самодельным полирнула . Вчера весь день паинька (ну почти паинька: пельмени и кекс к чаю). И сегодня весы, злорадно подмигнув, показали мне 87,3 кг. Так что все снова-здорово. Вчера делала мусаку греческую на свой манер. Долгая подготовка овощей, приготовление соуса, укладка в форму, запекание... Прям бесят меня такие сложные блюда. Ну, зато предпоследний кабачок переработала)) И еще один дочери выдала. Ура! А то они плохо лежат у нас, видимо, тепло им. |
Автор: | Mymink [ 23 окт 2023, 23:56 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Верю в лучшее! |
Ооо, интересный рецептик, лелись подробностями! У меня тоже кабачки плохо лежат, скоро все в помойку пойдет |
Автор: | belka [ 24 окт 2023, 15:22 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Верю в лучшее! |
Мусака получилась вкусная, сытная (еще бы: там и сыр, и сливочное масло, и молоко). Лиля, рецепт привожу ниже. Конечно, я его немного изменила: вместо картошки положила кабачок. И сыра прям совсем немного взяла для посыпки. А! Еще моментик: баклажаны нарезала слайсами и не стала их обжаривать предварительно (они же как губка масло впитывают). И зря не обжарила - в готовом блюде баклажановые слайсы остались твердыми. МУСАКА • 2-3 средних баклажана • 2-3 крупные картофелины (заменяем кабачком) • 500 г фарша • 1 луковица • 1 морковь • 1 болгарский перец • 2-3 помидора • укроп, петрушка • соль, перец • сухие орегано и итальянские травы • 100 г сыра Для соуса "Бешамель": • 50 г сливочного масла • 50 г муки • 500 мл молока • соль, белый перец. Шаг 1 Приготовить соус: на среднем огне растопить сливочное масло, всыпать муку, растереть-размешать и обжаривать, помешивая, до тех пор, пока мука не начнет чуть темнеть, снять с огня. Маленькими дозами вливать холодное молоко и постоянно размешивать соус до гладкого состояния, чтобы не было комочков. Как только соус стал гладким, влить оставшееся молоко, и постоянно помешивая варить 5 мин. после закипания. Посолить, приправить перцем и солью. Шаг 2 Баклажаны нарезать вдоль тонкими пластинками. Сложить в дуршлаг и каждый слой посолить, оставить на 15 мин. Обжарить с двух сторон без масла. Лук, болгарский перец и морковь порезать мелкими кубиками, обжарить в небольшом количестве растительного масла, добавить фарш, посолить, поперчить, добавить сухие травки и немного обжарить. Шаг 3 |
Автор: | belka [ 24 окт 2023, 15:43 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Верю в лучшее! |
Второй день мучает бессонница... Сижу вечером - глаза слипаются. Стоит лечь - какие-то мысли лезут в голову, то жарко, то холодно; то нога заболит, то шея... Сегодня даже взвешиваться не пошла: от недосыпа ясно, что будет привес. График подправила, вставила в подпись и совсем настроение упало. У меня антипохудение Но ничего, я не отступлюсь. Сегодня завтракала яичницей с хлебцами. Обедала куском курицы с гречкой (плюс огурец). На перекус пила кофе с рикоттой. Вечером тоже белком буду ужинать. Прорвемся! |
Автор: | ezther [ 24 окт 2023, 16:23 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Верю в лучшее! |
Цитата: belka писал(а): Второй день мучает бессонница... Сижу вечером - глаза слипаются. Стоит лечь - какие-то мысли лезут в голову, то жарко, то холодно; "Welcome to my world" (с) Поэтому я вот и слушаю постоянно книги и ныне не оч. серьезные , отвлекает от у-мыслей Цитата: График подправила, вставила в подпись и совсем настроение упало. У меня антипохудение Были ж косяки ...вот и расплата. Для результата и явного нужны и ЯВНЫЕ изменения в процессе жизнедеятельности. ОнЕ были - нет...те откуда результатам взяться. Увы, пара дней ПП с ЗОЖ уже срабатывают. Мне вот нужно месяцы верно себя вести чтобы пошли явные отвесы. Смирилась и научилась есть мало и пораньше+работу ЖКТ перестроила исключительно на прр-во отходов , а не запасов Цитата: Но ничего, я не отступлюсь...... Прорвемся! |
Автор: | Mymink [ 24 окт 2023, 18:14 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Верю в лучшее! |
Спасибо большое за рецепт. Сделаю на днях Сережке. Он любит такое, а я замучилась придумывать что ему приготовить. А то он от моей курицы уже на стену лезет На форуме ты правильно. Только тут и найдешь настрой правильный |
Автор: | Nатали [ 24 окт 2023, 22:15 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Верю в лучшее! |
Привет, Белочка! belka писал(а): Второй день мучает бессонница... Сижу вечером - глаза слипаются. Стоит лечь - какие-то мысли лезут в голову, то жарко, то холодно; то нога заболит, то шея... Мелатонин не пробовала принимать? |
Страница 503 из 505 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |