| Форум о диете Дюкана https://dukandiet.ru/forum/ |
|
| нужно выгнать много кг, очередная попытка... https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=18&t=5311 |
Страница 170 из 290 |
| Автор: | Tanya14 [ 10 ноя 2014, 22:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: нужно выгнать 25 кг *уже 12*... |
Lacrima писал(а): Mymink писал(а): Цитата: Доброе утро! Я с угощением :) боже, образцово показательный какой! Рецепт в студию! Это же твой шоколадный торт? Уже хочу такой жеОн еще и очень вкусный! И большой, рецепт переведу и скину  Сидю и жду рецепт  Я и не подумала, что такая красота может быть Дю  хотела поругать, что дразнишься  Не болей, чет ты то слабость, то крутит  заканчивай! Дел куча! Вон рецептик переведи
|
|
| Автор: | Lacrima [ 10 ноя 2014, 22:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: нужно выгнать 25 кг *уже 12*... |
Поругаться она хотела  Не дю выпечку я вам даже не показываю, сразу отдаю на растерзание своему семейству :) |
|
| Автор: | Tanya14 [ 10 ноя 2014, 22:57 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: нужно выгнать 25 кг *уже 12*... |
Lacrima писал(а): Поругаться она хотела Не дю выпечку я вам даже не показываю, сразу отдаю на растерзание своему семейству :) Ну, ладно! Я больше не буду
|
|
| Автор: | Mymink [ 10 ноя 2014, 23:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: нужно выгнать 25 кг *уже 12*... |
С нетерпением жду рецепт! Очень сложный? Обожаю шоколадную выпечку с шоколадом 
|
|
| Автор: | Lacrima [ 10 ноя 2014, 23:38 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: нужно выгнать 25 кг *уже 12*... |
Mymink писал(а): С нетерпением жду рецепт! Очень сложный? Обожаю шоколадную выпечку с шоколадом совсем не сложный! но такой шоколадно-шоколадно-творожный, в общем все как я люблю :) Чизкейк брауни нам понадобится для коржа: 3 яйца 3 ст. ложки греческого йогурта 0% или мягкий творожок 0% *я использовала творожок* СЗ по вкусу 50 мл обезжиренного молока 2 ст. ложки овсяных отрубей 1 ст. ложка пшеничных отрубей 1 ст. ложка кукурузного крахмала *я использовала изолят* 3 ст. ложки СОМ 2 ст. ложки какао 1 ч. ложечка разрыхлителя 1/2 ч. ложечки растворимого кофе 1 ч. ложечка аромик ваниль *я добавила аромик шоколад* для творожной начинки: 200 гр мягкого творожка 0% комнатной температуры 1 яйцо СЗ по вкусу 1 ч. ложечка аромик ваниль немного молока 0% *у меня творожок был водянистый, поэтому добавила 1 ложку пудинга ванильного, боялась чтоб не пустил воду* начинаем готовить: с творожной начинки, в миску добавляем творог+яйцо+сз+аромик, хорошо перемешиваем, если творожный крем получается очень густым добавляем чуть-чуть молока и снова перемешиваем - переходим к коржу, отделяем белки от желтков, в отдельную посуду добавляем желтки+йогурт или творожок+сз+аромик и хорошо перемешиваем миксером, добавляем молоко и снова мешаем,дальше добавляем сухие компоненты овсяные отруби+пшеничные отруби+крахмал+СОМ+какао+разрахлитель+кофе) и хорошо все вместе перемешиваем - отдельно взбиваем белки с солью до твердых пиков, и вводим аккуратно перемешивая снизу вверх и по часовой стрелке в предыдущую смесь - берем форму *у меня большая примерно 30*20, как раз! то есть мне высоты хватило*, покрываем бумагой для выпечки, и выливаем тесто, оставив 3-4 ложки для следующего этапа -берем творожную массу и ложкой в произвольном порядке выкладываем-выливаем на наш шоколадный корж -заключительный этап - сверху на творог, оставшееся шоколадное тесто, и в хаотическом порядке выливаем его на творожную начинку *получается как третий слой*, берем шпажку и делаем рисунок на поверхности чтоб смешать между собой в узоре все три слоя - выпекаем пирожное в предварительно разогретой до 160С духовке примерно 35-40 минут или пока не пройдет тест зубочистки :) *следите за верхом, он у меня как-то быстро зарумянился и я накрыла фольгой* - вытаскиваем, оставляем хорошо остыть, снимаем с бумаги и нарезаем желаемую форму, можно формочками вырезать сердечки или цветочки в общем описывать сложнее и дольше чем делать :)  фото мое источник http://www.oana-camacho-recipes.com/201 ... ranza.html |
|
| Автор: | Mymink [ 10 ноя 2014, 23:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: нужно выгнать 25 кг *уже 12*... |
Цитата: 3 ложки СОМ 2 ложки какао ложки столовые или чайные? И разрыхлитель тоже не понятно какой ложкой? Чайной наверное? |
|
| Автор: | Lacrima [ 10 ноя 2014, 23:50 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: нужно выгнать 25 кг *уже 12*... |
Mymink писал(а): Цитата: 3 ложки СОМ 2 ложки какао ложки столовые или чайные? И разрыхлитель тоже не понятно какой ложкой? Чайной наверное? сейчас исправлю, но там где написано ложки - то столовые, а где ложечки - то чайные :) |
|
| Автор: | Lacrima [ 10 ноя 2014, 23:52 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: нужно выгнать 25 кг *уже 12*... |
получилось мне на 8 дней, 8 больших кусков |
|
| Автор: | Юнона [ 10 ноя 2014, 23:52 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: нужно выгнать 25 кг *уже 12*... |
Lacrima писал(а): Любовь71 писал(а): Lacrima писал(а): Я кажется тоже заболеваю, хвост ломит, аппетита нет, тошнит.. Ну ,Котя, не раскисай  чайку побольше горяченького, может даже с лимончиком .Держись давай!   спасибо мась, просто водой обошлась пока чет живот крутит, и самое интересное что я ничего такого подозрительного не ела  хочу заказать муку из конняку, говорят очень классно как загуститель вместо крахмала... Ленусь, похоже ротовируска точно у вас с дочей. Ну тьфу-тьфу-тьфу, чтоб быстрее все наладилось. Можешь противовирусное попить. |
|
| Автор: | blue sea [ 10 ноя 2014, 23:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: нужно выгнать 25 кг *уже 12*... |
Волшебная красивая вкуснота!) |
|
| Страница 170 из 290 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|