Форум о диете Дюкана

Трям, здравствуйте!
Принимайте новенькую в отряд стройнеющих .
Мой рост - 170, стартовый вес - 100, фигура типа "песочные часы", в общем, вполне так ничего смотрится (в одежде), не "ужас-ужас" но...тощая корова - ещё не газель .
Посему, обложившись инфой и фотками достижений типа "до и после", я принялась за дело.
Оговорюсь сразу - это не первая моя диета. Были и подсчёт калорий, и яблочная, и кефирная, и безуглеводная диеты. Но...люблю я покушать, каюсь. Мой вес колебался от 63 до 112 за последние 10 лет!!! До родов весила 70, и казалась себе ужасно толстой, и о Боги, как я ошибалась, когда после родов весила 112 !
Вот тогда-то я поняла - хочу свои 70! Но то ли настроя боевого на длительный период диеты не было, то ли элементарная лень... Вот я и скакала туда-сюда, со 112 до 89 и так года 4.
Кстати, лишние кг никогда не мешали личной жизни - я замужем и любима , у нас растёт замечательная дочка , и в жизни всё хорошо . Но знаете, ужасно надоело шить себе платья в ателье, потому как всё, что я вижу в бутиках, на талии болтается, а на попе - впритык. И ещё надоело всё время кутаться от талии до пят в парео на пляже, ибо стыдно светить такими целлюлитными окороками. Знаете, я из-за этих комплексов стараюсь лишний раз на море не ездить, и вообще...
Итак, с меня достаточно, я начинаю стройнеть - раз и навсегда!
На диете с 1 апреля 2014 года, пока "полёт нормальный"!

Я - Лиса или Рыжая, или Катя - кому как удобнее, ко мне на "ты")).

Мои фото:
100 кг
92,5 кг
89 кг
85 кг

П.С. Есть вопросик к гуру ДД: я начала этап круиз в соотношении 1/1, неделю вес вообще стоял. Тогда я решила сделать 5/2, то есть 5 ЧБ дней, и 2 (на выходные) - БО. И вес "пошёл", правда как-то рывками, то стоит, то привес, а потом бац - и прекрасный отвес. Продолжать ли мне в том же духе, или сменить дни чередования на 5/5?
Спасибо
И напоследок - копилочка рецептов, собранных у девочек-дюканочек, которые стали гуру в этой диете.
Итак, поехали!

Выпечка (...и это всё о ней):

[url=http://tishka.org/отрубной-хлеб-без-муки-диета-дюкана]Дю-хлеб типа бородинского[/url]
Сырнички
Морковный пирог
Пицца
Творожный дю-бисквит
Дю-хлебушек в микроволновке (взяла у Lemon Juice)
Дю-хлебушек в духовке
Дю-блинчик (рецептик от Lemon Juice)
Божественный тыквенный дю-пирог (за рецепт спасибо Lemon Juice)
Дю-оладушки (утащила у Lemon Juice)
Бисквитное дю-печенье "а-ля савоярди" (в который раз благодарю Lemon Juice)
Дю-пирог с курицей от Lemon Juice
Дю-сырники (с благодарностью за фантазию Lemon Juice)
Дю-ватрушка или Творожный тарт т Lemon Juice
Дю-пицца от Lemon Juice
Дю-бисквит за 3 минуты из СВЧ (спасибо автору Кукусе)
Рыбный пирог
"Зимняя" пицца от Talvi
Суфле из индейки или курицы
Пирог с любой начинкой
Кабачково-куриный пирог

Вторые блюда:

Сельдь под шубой
Колбаска из птицы с чесночком
Брокколи в азиатском чесночном соусе
Голубцы
Котлетки сочные и разнообразные
Запеканка из тушёной капусты и мясного фарша
Дю-каша от katekor (благодарю за чудный рецепт!)
Мясной пирог с грибами (нашла благодаря hararet)
Фаршированные перцы по-дюкановски
Печёночный тортик
Рыба в томате
Куриные фрикадельки в омлете
Печёночный тортик

Салатики, намазочки и прочие вкуснятины:

Плавленый сырок для бутербродов
МАЙОНЕЗ!
Куриная эрзац-ветчина
Салат из кальмаров
Роллы с рыбкой и творогом
Обезжиренный сыр
Форшмак
Селёдочное "масло"
Острая творожная замазка для дю-блинчиков
Куриный "кирпичик"

Десерты:

Творожный крем
Зефир творожный
Дю-конфеты
Дю-желе из каркаде от Lemon Juice
Творожно-сливочные облака от Lemon Juice
Дю-тирамису от Lemon Juice
Шоколадно-творожное дю-суфле по рецепту Lemon Juice
Творожная дю-запеканка по рецепту Lemon Juice
Дю-сырнички без ДОПов (стащила у koshechka)

Аццкий коктейль для сдвига с плато

привет! какие вы... яркие!
а как тебя зовут-то? в смысле мирского имени
чередование 5/2, как у тебя, недопустимо вообще ни в каком случае. количество ЧБ и БО дней в чередовании должно быть равным. иначе подорвешь свое здоровье и потом уже никакая худоба тебе не понадобится.
5/5 - довольно трудно выдержать и часто ведет к срывам. зачем эти крайности? возьми что-то среднее, поспокойнее - 2/2 или 3/3. результат на всех "законных" схемах чередования в итоге абсолютно одинаковый.

да, если что, вес в начале круиза стоит почти у всех, а особенно у тех, кто "атаковал" дольше положенного. вот у тебя сколько дней атака была? сама себе придумала продолжительность атаки или по анкете рассчитала? от схемы чередования застой в начале круиза не зависит в общем.

Lemon Juice писал(а):привет! какие вы... яркие!

спасибо!

а как тебя зовут-то? в смысле мирского имени

Катя я)))

чередование 5/2, как у тебя, недопустимо вообще ни в каком случае. количество ЧБ и БО дней в чередовании должно быть равным. иначе подорвешь свое здоровье и потом уже никакая худоба тебе не понадобится.
5/5 - довольно трудно выдержать и часто ведет к срывам. зачем эти крайности? возьми что-то среднее, поспокойнее - 2/2 или 3/3. результат на всех "законных" схемах чередования в итоге абсолютно одинаковый.

Спасибо огромное! На самом деле 5/2 мне нетрудно выдерживать, я хищница-мясоедка, и спокойно обхожусь без овощей, но вот здоровье подорвать как-то не хочется. Попробую 3/3, думаю, мне подойдёт.

да, если что, вес в начале круиза стоит почти у всех, а особенно у тех, кто "атаковал" дольше положенного. вот у тебя сколько дней атака была? сама себе придумала продолжительность атаки или по анкете рассчитала? от схемы чередования застой в начале круиза не зависит в общем.

Ну как бы у меня с этой атакой вообще не совсем правильно получилось. Села на атаку 1 апреля, программа рассчитала мне 7 дней. А у мужа 6 апреля День рождения - друзья, шашлыки и всё такое... И я, позорище рыжее, честно продержалась ровно 2 часа, а потом мела всё со стола, что тот электровеник .
Потом "наказала" себя тем, что на 3 дня продлила атаку, и плавно вошла в круиз на 1/1. А вес стоит.
Одна часть меня прекрасно понимает, что и алкоголь, пусть бокал шампанского (я больше не осливаю), да и лаваш с майонезом не способствует скорейшему похудению, но НАДО ЖЕ ПОБЫСТРЕЕ!!!
И начинается паника из разряда "а вдруг я что-то испортила окончательно и вес не будет уменьшаться".
Самое интересное, что кушать особо не хочется, вот яблок до одури хочу - это да. Ни конфет, ни печенья - нет, а яблок... Эх.
И ещё у меня начался странный прикол - не наедаясь яблоками, конфетами и прочими запрещёнными продуктами, я стала покупать их в огромных кол-вах и пичкать семейство. Тортики пеку КАЖДЫЕ 3 ДНЯ! Как-будто пытаюсь их накормить вместо себя)))
А в принципе - весело на этой диете. Мне нравится!
Даже если вес не уходит со скоростью звука, зато объёмы явно уменьшаются (не замеряла, но по одежде видно).

П.С. Через 10 дней от начала диеты я уже на отварное куриное филе смотреть не могла. И муж придумал такую штуку: порезал филе, замариновал, как шашлык, и зажарил в электрошашлычнице. Вот это - по нашему! Хочу попробовать то же самое с куриной печенью проделать)).

П.П. Ещё хотела спросить: видела в маркете овсяные галеты "Nordik", там углеводов в одной галете 6 ед. Вообще нельзя? Или одну можно?

Рыжая Лиса писал(а):Ну как бы у меня с этой атакой вообще не совсем правильно получилось.

П.П. Ещё хотела спросить: видела в маркете овсяные галеты "Nordik", там углеводов в одной галете 6 ед. Вообще нельзя? Или одну можно?

катя, вес уменьшаться будет, но ты переатаковала, как я и предполагала, во-первых, а во-вторых, нарушение. поэтому в начале круиза вес и стоял.

углеводы, как и калории мы на этой диете не считаем. здесь есть разрешенные, запрещенные и допустимые продукты. смотришь состав - если в нем есть запрещенные продукты, значит нельзя нисколько. сразу скажу, зерно в любом виде запрещено. из злаков нам можно только овсяные отруби. эти галеты из отрубей или из овсяной муки? если второе, то нельзя однозначно.

Привет Рыжим.
Привлекло название твоего дневника.
Желаю успехов)
А вес уйдёт, куда он денется.

из злаков нам можно только овсяные отруби. эти галеты из отрубей или из овсяной муки? если второе, то нельзя однозначно.

буду печь дю-блинчики по Вашему рецепту - так надёжнее и безопаснее!

Talvi писал(а):Привет Рыжим.
Привлекло название твоего дневника.
Желаю успехов)
А вес уйдёт, куда он денется.

Привет, Зима!
Признаюсь - решила завести свой дневник именно после прочтения твоего и Таниного (Lemon Juice). Уж больно вдохновилась)))

Рыжая Лиса писал(а):Признаюсь - решила завести свой дневник именно после прочтения твоего и Таниного (Lemon Juice). Уж больно вдохновилась)))

О как. Тайный читатель очередной, значца. Ты не только читай, ты пиши)

Христос Воскрес! Со светлой Пасхой всех дюканушек! Желаю всем достичь свои целей!

Утром пыталась выспаться, ибо честно заработанный выходной. Ага, как же! Видимо, в моём организме будильник, как в желудке у крокодила из диснеевского "Питера Пэна" - в 8 утра рыжее-бесстыжее проснулось, и поскакало на кухню - готовить мужу завтрак. У него были яичница с колбасой (на оливковом масле, там углеводов нет), и бутерброды с маслом. А у меня - остатки вчерашнего эрзац-шашлыка из курицы. Запила всё пепси-лайтом, и умостилась на кровать с ноутбуком. Отдыхать как-то непривычно. Такое очучение, что я прогуливаю работу
Сегодня у меня БО день, собираюсь сварганить себе салатик из синей капусты и огурца (под кодовым названием "Козлиный"), и протушить куриные пупки со стручковой фасолькой. Ну и пасхальные айца никто не отменял
А вот вам наше с кисточкой, для ностальгии и поднятия настроения)))

привет-привет! какой шикарный цвет волос
удачного плавания по бурному дю-океану))