Страница 1 из 4
Аэрогриль...?
Добавлено: 10 сен 2011, 00:22
Эленн
Уважаемые дюкановцы! Я начинающий худеющий(правда,вместе с мужем

-а это намного легче!). Подскажите,готовит ли кто-нибудь что-нибудь в аэрогриле...Хотелось бы разнообразить таким образом меню...

Re: Аэрогриль...?
Добавлено: 10 сен 2011, 16:31
Эленн
Жаль,конечно, что никто не готовит в аэрогриле

И всеже ,надеюсь на ответ..... Возможно ли котлетки или тефтельки в нем приготовить-не высохнут ли? Может быть кто-то подскажет

У меня этот агригат стоит давным-давно без дела.....А ведь в нем всё готовится без масла-как раз для дюкановцев!

Re: Аэрогриль...?
Добавлено: 14 сен 2011, 14:40
Polisario
Я готовлю на аэрогриле.
Получается суховато, но это если слишком переготовить. Главное потом разрешенным соусом каким-нибудь приправить. А в БО можно просто с овощами, - терпимо.
Re: Аэрогриль...?
Добавлено: 14 сен 2011, 14:52
Cherny_1612
я тоже готовлю. мне нравится. купила книжки с рецептами, в том числе и по приготовлению диетической пищи. тефтели там не делала, но делала шашлычки, рыбку жарила, говядинку маринованную запекала. Получается хорошо, не суховато ))). главное, не передерживать.
Re: Аэрогриль...?
Добавлено: 15 сен 2011, 14:31
Эленн
Огромное спасибо за подсказки

Конечно,я предполагала некую суховатость....

Но если что-нибудь дельное получится-расскажу.В основном-то готовим всё на углях...Это идеальный вариант

А на плохую погоду буду пробовать готовить в доме.Да и насчет мультиварки можно подумать-уж очень многие дюкановцы хвалят....

Re: Аэрогриль...?
Добавлено: 16 сен 2011, 14:48
irtusl
Я тоже готовила в аэрогриле. Нашла рецепты в инете, там их очень много, адаптируешь под разрешенные продукты. А для запекания рекомендую использовать фольгу, так сочнее получается, в собственном соку, что рыбка, что любое мясо. В горшочках курочку с тыквой и грибами делала, очень понравилось. Так что, фантазируйте и экспериментируйте!
Re: Аэрогриль...?
Добавлено: 16 сен 2011, 21:02
Эленн
Ух,ты !Курочка в горшочке

irtusl спасибо за идею

И правда-нужно включать фантазию

Re: Аэрогриль...?
Добавлено: 19 сен 2011, 16:27
irtusl
Эленн писал(а):Ух,ты !Курочка в горшочке

irtusl спасибо за идею

И правда-нужно включать фантазию

На здоровье!!!

Re: Аэрогриль...?
Добавлено: 23 сен 2011, 09:57
weda
Я тоже готовлю в аэрогриле, пользуюсь им уже год и очень довольна.
особенное впечатление производит количество жира которое остается на ее дне после приготовления мясных блюд.
я готовила множество всяких блюд, и в том числе в горшочках, только у меня не горшочки, а типа кастрюлька или сотейник керамический с крышкой.
самое главное при готовке в этой кастрюльке то, что бульоны (заправки, соусы и т.д.) надо добавлять в ГОРЯЧЕМ виде. или заливать все горячей водой. если готовить в холодной, то время увеличивается и вкус другой получается.
и конечно главное не пересушить. если в руководстве для использования сказано - курица 30 мин. значит 30 и не больше (хотя конечно все зависит от размера)
Re: Аэрогриль...?
Добавлено: 24 сен 2011, 02:10
Big_Mamba
ура, я спасена!!! у меня есть аэрогриль, и я ВСЕ в нем готовлю) как начну дюканить, так начну фастаться рецептами. а то сейчас прям даже неудобно, тока раздраконю всех

все такое "неправильное-неправильное"
