Alice_che писал(а):
Честно рыскала по форуму в поисках ответа на мой вопрос, но не нашла.
Я новичок вообще в теме Дю. Сегоднятретий день) Вчера завершилась атака. И вчера же впервые попробовала испечь кексики с творогом. Получилось довольно вкусно. НО.
Использую сахзам Сладис. Сама понимаю, что это химоза страшная, сегодня привезут Стевиозид.
Так вот. Выдавила я две таблеточки в тесто, перемещала тщательно.
А во время еды все равно чувствуется участками ну оооочень сильная приторность. А где-то, наоборот, не сладко совсем.
Вопрос. Это эффекст стремного Сладиса? или плохо все же перемешала?
А со стевиозидом тоже будет во рту послевкусие химии?
если вы используете таблетки, то их надо сначала растолочь в порошок и растворить в небольшом количестве жидкости и уже в таком виде добавлять в тесто, тщательно перемешав его потом. а вообще-то где вы живете? если в вашей местности продается сахарозаменитель фит парад, то лучше него для выпечки ничего нет. он выпускается уже в порошке, а точнее в гранулах как сахар, только его нужно намного меньше, чем сахара. стевия - тоже прекрасно, только у нее есть некоторый привкус, которые не все любят. особенно заметный, если переборщить с дозировкой.
