Брала 5 яиц(белки надо взбить),желтки.2 пачки мягкого творога 0%,3 стол. ложки сухого молока,ванилин,чайную ложку разрыхлителя. Белки отделяем и взбиваем. Желтки растираем вместе с остальными ингредиентами,добавляем взбитые белки и нежно перемешиваем. 5 небольших яблок вполне хватит. Чистим,мелко нарезаем и добавляем в тесто. Я брала круглую силиконовую форму. Духовка разогрета до 180 гр. Выпекать 40-50 мин. Очень важно убрать лишнюю влагу. Я меняла бумажные кухонные полотенца до сухости. Приятного аппетита!!!