Страница 1 из 1

Горячий шоколад

Добавлено: 02 апр 2013, 21:03
firefly
1 чашка обезжиренного молока
1 ч.л. какао-порошка
1 ст.л. обезжиренного сухого молока
Сахарозаменитель по вкусу

Способ приготовления:

Смешайте в миске какао-порошок и сухое молоко;
Доливая в смесь обезжиренное молока, добейтесь пастообразного состояния;
Влейте остальное молоко;
Поставьте в микроволновку на 1 минуту, затем добавьте сахарозаменитель;
Поставьте в микрволновку еще на 1 минуту;
Еще раз перемешайте – Ваш шоколад готов!

Re: Горячий шоколад

Добавлено: 05 окт 2013, 10:04
Kartinka
здОрово! Я сегодня приготовила горячий шоколад с крахмалом, мысль о СОМ в голову не пришла.

2 ч.л. какао
1 л крахмала
сахзам
обезжир молоко
ваниль

Все тщательно перемешать, поставить в микроволновку на 2,5 минуты

с СОМ гораздо лучше, не все сразу ДОПы используются.

Re: Горячий шоколад

Добавлено: 07 окт 2013, 08:21
Kartinka
Сделала горячий шоколад по этому рецепту. Вкусно. С крахмалом гуще получается, конечно. На это количество какао и СОМ надо не больше 150 мл молока. А сахзама надо поменьше, СОМ и так сладкое.

Re: Горячий шоколад

Добавлено: 28 июн 2017, 16:41
VedaD
Обожаю горячий шоколад! Спасибо за рецептик :Rose:

Re: Горячий шоколад

Добавлено: 26 дек 2018, 12:15
Nатали
СинеЗелёная писал(а):слишком жирно, но попробую. пасиб

В чем жир, в обезжиренном молоке?... :mosking: