Всем привет!

Хочу поделиться с вами следующим рецептом:

Ингредиенты:

1. стандартная порция эспрессо или быстрорастворимое кофе в гранулах (я использую Нескафе),
2. обезжиреное молоко 1 ст.л.,
3. сахарозаменитель по вкусу (я использую 1 ч.л. стевии),
4. лёд (4-5 кубиков),
5. вода (100 мл).

Приготовление:

1. сварите стандартную порцию эспрессо и дать ему остыть. Если вы используете кофе в гранулах, то пропустите этот этап.
2. в шейкер переливаем охлажденный эспрессо. Если вы используете кофе в гранулась, то добавьте 1.5 - 2 ч.л. кофе. В случае с растворимым кофе, добавляем 2 чайные ложки кофе в гранулах.
3. добавляем сахар и воду.
4. плотно закрываем ёмкость и начинаем трясти её до появления густой пены.
5. переливаем всё в стакан.
6. добавляем молоко и лёд.
7. перемешиваем Фраппе соломинкой и наслаждаемся вкусом.

Вы можете также приготовить фраппе в блендере.