Девочки, увидела в магазине овсяную муку. Интересно можно ее добавлять в выпечку вместо овсяных отрубей?
Овсяные отруби проблематично найти.
| Форум о диете Дюкана https://dukandiet.ru/forum/ |
|
| ОВСЯНАЯ МУКА https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=43&t=2105 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | tanyusha [ 03 ноя 2011, 17:40 ] |
| Заголовок сообщения: | ОВСЯНАЯ МУКА |
Девочки, увидела в магазине овсяную муку. Интересно можно ее добавлять в выпечку вместо овсяных отрубей? Овсяные отруби проблематично найти.
|
|
| Автор: | Dukanka [ 03 ноя 2011, 17:52 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ОВСЯНАЯ МУКА |
Нельзя. Это совершенно 2 разных продукта. Мука делается из целого зерна. А отруби – это пленочка на зерне. Если б разрешена была овсяная мука, то была бы разрешена и овсянка. |
|
| Автор: | tanyusha [ 04 ноя 2011, 05:44 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ОВСЯНАЯ МУКА |
Спасибо за ответ. Буду искать отруби 
|
|
| Автор: | Rommashka [ 14 ноя 2011, 13:41 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ОВСЯНАЯ МУКА |
Так вот что еще интересно. Видела множество рецептов, где предлагается размолоть овсяные отруби в муку. Но, насколько я поняла из книги, важен даже размер (помол) отрубей. Заменяет ли мука из отрубей отруби в цельном виде или ее уже в дополнение к обязательной ежедневной порции целых отрубей можно использовать? |
|
| Автор: | Dukanka [ 14 ноя 2011, 18:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ОВСЯНАЯ МУКА |
Превышать дозу отрубей в любом виде на фазах похудения не советую. |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|