Форум о диете Дюкана
https://dukandiet.ru/forum/

Сгущенка
https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=43&t=5035
Страница 1 из 1

Автор:  lotta_chen [ 05 окт 2012, 21:39 ]
Заголовок сообщения:  Сгущенка

Девчоночки, кто варил и может мне помочь? Я попробовала по рецепту на сайте, но так и не поняла, когда нужно останавливать готовку к примеру? Когда еще жидко или масса должна загустеть, ммм?
Может у кого есть хитрости/пометки? :smile3:

Автор:  Belo4ka 85 [ 07 окт 2012, 18:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сгущенка

lotta_chen писал(а):
Девчоночки, кто варил и может мне помочь? Я попробовала по рецепту на сайте, но так и не поняла, когда нужно останавливать готовку к примеру? Когда еще жидко или масса должна загустеть, ммм?
Может у кого есть хитрости/пометки? :smile3:

Добрый вечер!
Сгущенку надо варить до первоначального момента загустевания на водяной бане. Затем ее убрать в холодное место. Практически за ночь она доходит до кондиции.

Автор:  lotta_chen [ 08 окт 2012, 15:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Сгущенка

Окей, спасибо, мне как раз кажется, что я её переварила, спасибо!

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/