Страница 1 из 2
Соевый соус какой фирмы
Добавлено: 18 июн 2011, 14:16
Jevastik
Девченки, а какой фирмы вы соевый соус покупаете, у меня стоит Стебель бамбука, там сахар в составе есть, значит его нельзя же?
Re: Соевый соус какой фирмы
Добавлено: 18 июн 2011, 14:23
lanasvet
Я Сен Сой покупаю, уже очень давно, такой
http://www.calorizator.ru/product/raw/sauce-26Хоть там и сахар есть, но я ж его не ложками употребляю, а по капле в мясо-салат добавляю

Зато в нем никаких неполезных добавок нет

Re: Соевый соус какой фирмы
Добавлено: 18 июн 2011, 14:26
Jevastik
lanasvet писал(а):Я Сен Сой покупаю, уже очень давно, такой
http://www.calorizator.ru/product/raw/sauce-26Хоть там и сахар есть, но я ж его не ложками употребляю, а по капле в мясо-салат добавляю

Зато в нем никаких неполезных добавок нет

Я просто хотела сегодня роллы попробывать сделать, вот думаю с соусом будет вкусно

Re: Соевый соус какой фирмы
Добавлено: 18 июн 2011, 14:28
lanasvet
Конечно вкусно!

Re: Соевый соус какой фирмы
Добавлено: 18 июн 2011, 15:30
Капризулькина мама
Сэн Сой классический и Сэн Сой Терияки я использую для мяса
В салаты и для суши-роллов - только Киккоман (на мой вкус это самый вкусный соус), только разбавляю его водой немного (это если для роллов)
Света правильно говорит, вы ж не будете его есть как блюдо. А по паре капель использовать - осОбого вреда не должно быть
Re: Соевый соус какой фирмы
Добавлено: 18 июн 2011, 17:43
Melany
Ой, даже терияки можно, если немного?! Здорово! А то тоже прочитала про сахар, и в раздумьях.
Re: Соевый соус какой фирмы
Добавлено: 18 июн 2011, 22:38
Капризулькина мама
Melany писал(а):Ой, даже терияки можно, если немного?! Здорово! А то тоже прочитала про сахар, и в раздумьях.
я, честно, признаться, не знаю насколько его "прям можно". Но я добавляю примерно столовую ложку на огромный объем мяса. Плюс ко всему - это все еще выпаривается в процессе готовки
Так что, ИМХО-ИМХО, никакого криминала тут не вижу.
Re: Соевый соус какой фирмы
Добавлено: 18 июн 2011, 23:30
Melany
Тоже думаю, что от столовой ложки немного сладковатого соуса килограммы не прибавятся. По большому счету сахар в незначительных количествах и в других продуктах присутствует, например горчица.
Просто нарушать не хотелось, вдруг категорическое "нет"...
Re: Соевый соус какой фирмы
Добавлено: 19 июн 2011, 13:34
Ирэнка
А горчицу можно найти и без сахара - дижонская, "Kuhne", например, или "Хайнц" классическая.
Re: Соевый соус какой фирмы
Добавлено: 11 июл 2011, 07:11
Gulnazka
Jevastik писал(а):Девченки, а какой фирмы вы соевый соус покупаете, у меня стоит Стебель бамбука, там сахар в составе есть, значит его нельзя же?
а соевый соус можно есть во время атаки?