в поисках нужных продуктов наткнулась на такую вещь, как "Сибирская клетчатка". Основной состав этого продукта - "оболочка зерна" (пшеница или рожь и т.д.) и добавки: травы, ягоды, фрукты. Многие из них очень полезны (черника, брусника, иммуно-травы и т.д.). Посоветуйте, можно ли использовать этот продукт на третьем этапе (хотя до него еще далеко) вместо чистых отрубей?

Просто иногда бывает удобно использовать практически готовый к употреблению продукт.