Форум о диете Дюкана
https://dukandiet.ru/forum/

Снятое молоко
https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=43&t=6593
Страница 1 из 1

Автор:  brovoldel [ 19 мар 2013, 22:40 ]
Заголовок сообщения:  Снятое молоко

Что такое" снятое молоко"- это то же самое что обезжиренное?

Автор:  Nатали [ 20 мар 2013, 04:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Снятое молоко

brovoldel писал(а):
Что такое" снятое молоко"- это то же самое что обезжиренное?

Обрат (снятое молоко) — обезжиренное молоко. Получается путём отделения сливок от цельного молока на сепараторе. Слово устаревшее, происходит от глагола оборачивать, то есть возвращать. Обезжиренное молоко раньше возвращали для питания молодняка. Также используется для приготовления сухого и сгущённого молока и других обезжиренных молочных продуктов.

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/