Форум о диете Дюкана https://dukandiet.ru/forum/ |
|
Джем https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=43&t=6933 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Liorrra [ 24 апр 2013, 12:50 ] |
Заголовок сообщения: | Джем |
А можно ли на этапе круиза кушать в минимальных дозах джем без сахара? |
Автор: | Lemon Juice [ 24 апр 2013, 12:53 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Джем |
Liorrra писал(а): А можно ли на этапе круиза кушать в минимальных дозах джем без сахара? если джем из фруктов, нельзя. |
Автор: | effi [ 24 апр 2013, 13:16 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Джем |
Из фруктов и ягод нельзя, а из овощей можно... народ заменял джем из фруктов на самодельный джем-мармелад-варенье из кабачков, тыквы, ревня , немножко цедры лимона или апельсина для запаха , и сахарозаменитель вместо сахара (главное чтоб сах зам для нагрева годился - стевия например, но не аспартам). Не совсем джем , но вкусно - соус чатни, как джем , из репчатого красного лука и помидор, или просто лук, уксус + подсластитель, тушиться-уваривается, в глубокой сковороде до состояния джема, и намазывается на дю-хлеб. |
Автор: | 19lena67 [ 27 апр 2013, 17:55 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Джем |
Сегодня пыталась цукаты сделать из апельсиновых корок со стевией. Ничего не вышло,горечь какая-то при нагреве появилась и вообще на цукаты совсем не похоже, мокрые горькие корки.Народ ,поделитесь кулинарным опытом!!! |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |