Я пробовала перейти с аспартама на стевию. Мне категорически не понравилось
очень неприятный металлический привкус. Это ИМХО, конечно.
| Форум о диете Дюкана https://dukandiet.ru/forum/ |
|
| Стевия https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=43&t=771 |
Страница 1 из 2 |
| Автор: | KatrinKar [ 09 июл 2011, 15:50 ] |
| Заголовок сообщения: | Стевия |
Возник вопрос для тех , кто употребляет стевию. Я ее не разу не пробовала, но говорят что у нее какой то специфический привкус и если переборщить - можно испортить блюдо. Так ли это? Как ей пользоваться вообще? Она для выпечки подходит? А то я тут в американских исследованиях начиталась про аспартам и сахарин и волосы на голове зашевелились.... |
|
| Автор: | Купавка [ 12 июл 2011, 12:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Стевия |
Я пробовала перейти с аспартама на стевию. Мне категорически не понравилось очень неприятный металлический привкус. Это ИМХО, конечно.
|
|
| Автор: | aselita [ 12 июл 2011, 14:45 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Стевия |
Стевия может оставлять горьковатое послевкусие, примерно как после лакрицы. Но это зависит от степени ее очищенности. Я пользуюсь стевиозидом, который продается в аптеках в маленьких пластиковых бутылочках и он достаточно неплох, послевкусие еле заметно. |
|
| Автор: | KatrinKar [ 17 июл 2011, 22:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Стевия |
Нашла в супермаркете заменитель сахара. Назвается FIT смесь №1. В составе стевиозид, экстракт топинамбура, эритрит и сукралоза. По вкусу как настоящий сахар, послевкусия нет. Каллорийность на 100 гр 3,1 ккал |
|
| Автор: | Rommashka [ 19 июл 2011, 13:50 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Стевия |
И я Фит №1 использую, особенно в творог, но ратворяется плохо, комочками попадается, а в чай - горьковатый вроде. |
|
| Автор: | amarina [ 26 ноя 2011, 20:11 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Стевия |
ДЕВОЧКИ ПОМОГИТЕ купила стевию порошок а он зеленого цвета попыталась добавить в творг получилось ужасно горький вкус и что теперь с ней делать |
|
| Автор: | Masyanya [ 28 ноя 2011, 06:02 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Стевия |
думаю, что у вас какая-то неправильная стевия (а стевия ли это вообще?) - у меня порошок, белого цвета, приятный сладкий вкус, и никакого послевкусия нет... Отнесите обратно где купили, пусть деньги возвращают. |
|
| Автор: | Rommashka [ 28 ноя 2011, 08:50 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Стевия |
Да нет, это правильная стевия, только это натуральная трава, не переработанная. Ее только в чай или настаивать |
|
| Автор: | Zvezdochka [ 29 ноя 2011, 00:28 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Стевия |
Я покупаю стевию белый порошок, привкус есть, но зато это хоть натуральный посластитель, а не химия... несколько раз добавляла аспартам, нет такого привкуса, но все ровно не очень, так что можно пережить на стевии )
|
|
| Автор: | Умняшка [ 30 ноя 2011, 11:34 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Стевия |
Девочки, подскажите, где вы покупаете Стевию, в магазинах не могу найти 
|
|
| Страница 1 из 2 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|