Здравствуйте, опытные Дюканочки и Дюканавты. Возможно, этот вопрос уже неоднократно и поднимался на просторах форума, но, к сожалению, ответа я не нашла. Можно ли покупать обыкновенное молоко на рынке, а потом разбавлять его водой? Или нужно только до 1,5% жирности? Дело в том, что у нас маленький город, такое молоко найти практически невозможно. А со мной живут еще 2 киндера, которые молочку поглощают со скоростью звука.))) Хотелось бы сэкономить как-то...
Если вы покупаете на рынке, почему бы вам не заказать там обезжиренное молоко? Обращайтесь к продавцам, продающим домашнюю сметану и масло, у них наверняка есть сепаратор!
Mariyka писал(а):Есть способы обезжирить молоко , посмотрите в инете . снать сливки , потом блендером взбить останутся комочки - процедить, что то типа того....
Анонимная Обжора писал(а):А если самим купить сепаратор? Они бывают совсем не большими и стоят не так уж дорого.
Я думаю, для начала нужна корова.))) А серьезно-я нашла девочку, которая мне привозит сепарированное молоко и обезжиренный творог. По цене- в 2-3 раза ниже, чем магазинное. Очень довольна.