Форум о диете Дюкана

Девочки, я сегодня первый день, извините, если приходилось отвечать на подобные вопросы раньше, но назрело несколько, форум такой большой, уже просто глаза разбежались- трудно на все найти ответы!
Буду рада, что если возникнут и в будущем0 поможете Ивану Сусанину набрести на землю обетованную.


Вопрос возник по этому творогу, у нас это называется quark, не похоже на творог, но вроде читала тут где-то, не нашла нольпроцентный, нашла на 100 гр продукта 0,3 гр жира, в математике я никогда не блистала, но путем моих несложных вычислений думается, что это значит 0,3 процента жирности? этот творог можно? И в каких количествах в день?

Еще про яйца, насколько я поняла, что доктор Дю говорит всего о двух яйцах в день. Это считать с булочкой, в которой тоже яйцо или отдельно? То есть могу ли я есть булку и два яйца на завтрак, или только одно с булкой?

Соль!!!! Скольо в день- я соленая душонка и перчик черный люблю. Сколько всего этого можно?

Бульон на атаке можно, тот который от варенного мяса остается и в какое время суток?

Что делать с молоком, если нет сухого, и нольпроцентного. Можно ли например развести водичкой 1,5-процентное?

NastyaDav писал(а):Вопрос возник по этому творогу, у нас это называется quark, не похоже на творог, но вроде читала тут где-то, не нашла нольпроцентный, нашла на 100 гр продукта 0,3 гр жира, в математике я никогда не блистала, но путем моих несложных вычислений думается, что это значит 0,3 процента жирности? этот творог можно? И в каких количествах в день?

Такой творожок можно. В день допустимо съедать до 800-1л молочных продуктов (общее кол-во).

NastyaDav писал(а):Еще про яйца, насколько я поняла, что доктор Дю говорит всего о двух яйцах в день. Это считать с булочкой, в которой тоже яйцо или отдельно? То есть могу ли я есть булку и два яйца на завтрак, или только одно с булкой?

Ограничены не сами яйца, а именно желток. Желательно съедать всего за день не более 2-х желтков. Белок не ограничен.

NastyaDav писал(а):Соль!!!! Скольо в день- я соленая душонка и перчик черный люблю. Сколько всего этого можно?

На перчик ограничений нет. Солью лучше не увлекаться сильно - могут быть задержки воды.

NastyaDav писал(а):Бульон на атаке можно, тот который от варенного мяса остается и в какое время суток?

http://dukandiet.ru/5-produktyi-pitaniya/

NastyaDav писал(а):Что делать с молоком, если нет сухого, и нольпроцентного. Можно ли например развести водичкой 1,5-процентное?

Молоко обычное пить можно До 1% жирности. Разводить водой молоко смысла нет - жирность не уменьшается.
Сухое молоко допускается 1,5% жирности (3 ст.л. в день).

Dukanka
Огрооомное спасибо!
Знач, с бульончиком говяжьим косяк получился...
С лишним желтком тоже
Хорошо хоть молоко не вкусила, а то бы прям вся сегодня разъевшаяся была бы

Еще про яйца, насколько я поняла, что доктор Дю говорит всего о двух яйцах в день. Это считать с булочкой, в которой тоже яйцо или отдельно? То есть могу ли я есть булку и два яйца на завтрак, или только одно с булкой?

Извините, я тоже новичок и четвертый день на "атаке", а разве на этом этапе можно булочку?
Вроде внимательно все читала, или пропустила чего?

Всего два желтка в день рекомендует Дюкан. Белок - без ограничений.

Osya писал(а):Извините, я тоже новичок и четвертый день на "атаке", а разве на этом этапе можно булочку?
Вроде внимательно все читала, или пропустила чего?

Имеется дюкановская выпечка!
Вот, например, рецепт булочек для Атаки:
http://dukandiet.ru/bulochki-dlya-ataki/

NastyaDav писал(а):
Что делать с молоком, если нет сухого, и нольпроцентного. Можно ли например развести водичкой 1,5-процентное?

Сухое молоко продаётся в супермаркетах называется Magerpullver Я заказывала на Ebay Так выходит дешевле Там же можно и овсянные отруби заказать