Форум о диете Дюкана

Озадачилась: а в чём собственно готовить? Особенно без масла (жира)?
Микроволновка надоедает...
Искала-искала...
Если такая тема есть, с удовольствием пройду по ссылке!
Если нет, то выслушаю Ваши рекомендации!
Сковорода Tefal в "сухом" режиме меня разочаровала , хотя была любимой посудиной!
Как ведёт себя посуда с керамическим покрытием?
Отзовитесь, владельцы!

тётя Ася писал(а):Озадачилась: а в чём собственно готовить? Особенно без масла (жира)?
Микроволновка надоедает...
Искала-искала...
Если такая тема есть, с удовольствием пройду по ссылке!
Если нет, то выслушаю Ваши рекомендации!
Сковорода Tefal в "сухом" режиме меня разочаровала , хотя была любимой посудиной!
Как ведёт себя посуда с керамическим покрытием?
Отзовитесь, владельцы!

мультиварка, аэрогриль, духовка. сковородки нева металл, серия титан.

у меня сковорода рендел. антипригарная, но можно пользоваться метал.лопаткой. я довольна. омлет, творожная запеканка,яичница не пристает. перед блинами, оладьями протираю салфеткой вначале.
у аленкиджан - керамическая. дискутировали, но не помню где. как всегда зависит от качества.

Lemon Juice писал(а):
мультиварка, аэрогриль, духовка. сковородки нева металл, серия титан.

Lemon Juice!
Спасибо!
Сковородки нева металл, серия титан, к сожалению, в Украине не купить ! Но, прочитав на сайте это, я в сомнениях относительно сковородок с т.н. керамическим покрытием!

Madina76 писал(а):у меня сковорода рендел. антипригарная, но можно пользоваться метал.лопаткой. я довольна. омлет, творожная запеканка,яичница не пристает. перед блинами, оладьями протираю салфеткой вначале.
у аленкиджан - керамическая. дискутировали, но не помню где. как всегда зависит от качества.

Madina76!
Спасибо!
Наверное, всё дело таки в качестве!
Мне муж предложил купить сковороду ТМ "Delimano".
Теперь не знаю ...
Моя Tefal будет сослана в ссылку, а на чугунной (чуть старше меня), без масла никак (салфетка не спасает).
ТМ "Ballarini" испытание всухую не прошла тоже, радует одно, что покрытие не содержит перфтороктановой кислоты. В коробку импортёр положил сертификат (подарена мне на ДР, сегодня распаковала), жаль.

сковородки нева металл, серия титан.

Плюс один.

Ну и силикон, в нем и хлеб в свч, и маффины в духовке.

Мясо в рукаве (пакеты для запекания в рулоне), в фольге.

Смека!
Спасибо!
Только хотела написать вопрос о силиконовых формах! Я в них желе делаю, теперь переквалифицирую!
Спасибо!
Фольга, пергамент, рукав - это всё пользую!

У меня мультя Панасоник, чаша тефлоновая, масло вообще никогда не использую. Жарю на режиме Выпечка до корочки, все что угодно.

Силиконовых форм много не бывает! Я в продолговатой пеку дюхлеб, в сердечках всякие желе, пудинги, безе. В круглой форме пеку пироги с фаршем. А брауни пеку в обычной стекляной плошке люминарк, такое коричневое стекло. Сразу порция получается, тут же теплое съедаю и се-ля-ви))

Смека!
Спасибо!

У меня сковородки керамика жарю все. Без масла Классс

Yuli!
Спасибо за ответ!
Купил мне муж сковороду ТМ "Delimano" линия Felicita. Мои отзывы самые восторженные! Жарит "всухую" абсолютно всё: от блинов-запеканок до овощей-мяса!
Просто не нарадуюсь!
С такой посудой кухня в радость!
Правда, в утренней спешке важно бережно обращаться с посудиной, что бы не повредить покрытие.