Рецепты салатов для диеты Дюкана.
23 фев 2013, 13:45
Рецепт нашла в одной кулинарной книге, итак...
Продукты (на 2 порции): 400 гр. филе лосося, 10 помидорок черри, зелень (я брала щавель и салат романо) по вкусу.
Готовим лосоя на пару, предварительно замариновав его минут на 15ть всмеси лимонного сока, соевого соуса и горчицы (всего в равных пропорциях).Помидорки разрезаем на четвертинки и выкладываем вместе с зеленью в салатницу сверху укладываем лосось и заправляем.
Заправки: 1) Йогурт смешиваем с 2 ст. ложками лимонного сока, 1ч.л. оливкового масла, листья мяты, перец и соль по вкусу.
2) Горчица, бальзамический уксус и немного оливкового масла...
