рецепт взят из журнала и переделан мною под Дюкана
Итак,нам понадобится:
-перец сладкий 2 шт
-корнишон 2 шт
-яйцо вареное 1 шт
-ветчина 100-200гр
-крабовое мясо или палочки 3-4 шт
Перец очистить от плодоножки и семян,вымыть и запечь в духовке до готовности. В это время все остальные индегриенты нарезать мелко .можно полить йогуртом классическим и перемешать.
Готовый перец остудить,очистить от пленки и порезать на 4 части.Положить начинку и свернуть рулетиком,зацепив зубочисткой. Все в холодильник на 1-1,5часа.
приятного аппетита!
