1. Варим бульон из одной куриной грудки.
2. Режем на пластинки грамм 300 шампиньонов
3. Режем опята, можно и не резать так-же грамм 300
4. Режем на маленькие кубики один средненький кабачок
5. Вытаскиваем курицу из бульона, запускаем грибы и кабачок, варим
6. Режем куриную грудку на кусочки
7. Добавляем курицу в почти сваренные грибы и кабачок
8. За минут 10 до готовности добавляем приправки - кому какие нравятся, соль, я положила, чуточку мускатного ореха, сушеный базилик и совсем чуть-чуть сушеного чеснока, для запаха.
9. В стакане молока 0,5% жирности разводим 2 ст.ложки кукурузного крахмала и выливаем все в суп, даем медленно покипеть еще 5 минут
10. По частям в другой кастрюле перемалываем все блендером
Все! Суп-пюре готов! Приятного аппетита!

Боже,нашла ваш рецепт и так захотелось супа что даже заказала себе блендер

Попробуйте, он получается необычайно нежным и вкусным!

Кушаем с удовольствем уже третий день,очень приятный и не жирный супчик:)немного свежей зелени очень вкусно:)
Спасибо!

Пожалуйста!!! Мне приятно, что Вам понравилось!!!

Я попробовала этот супчик, и он стал моим любимым, теперь с нетерпением жду БО дни, чтобы сделать такой супчик, иногда даже без курицы, тоже вкусно!!!