Курица или окорочка (у меня были окорочка куриные).
Яйца вареные (из расчета 1/2 яйца на тарелку супа).
Лапша ширатаки.
Лук зеленый (я не добавляла, так как ЧБ день не хочу пачкать даже малым количеством овощей.)
Соль,
2-3 лавровых листочка (зависит от размера).
Варим куриный бульон (я варила вторичный, чтоб все вредности ушли). Это делается так: при закипании воды с курицей, всю воду выливаем, наливаем чистой воды в кастрюлю с курицей и варим бульон). При варке бульона добавляем соль и лаврушку.
Лапшу ширатаки промываем и добавляем в готовый бульон, варим минуты 2 в бульоне. Выключаем, наливаем в тарелки.
Яйца режем на 4 части вдоль, лук нарезаем мелко; яйца и лук добавляем в тарелку.
Кушаем причмокивая!

я тоже такой супчик делаю...вкусный
___________
http://maxismart.ru/lazernoe-oborudovanie/

Если делать без лапши Ширатаки, то яйца сырые разболтать и влить в кипящий бульон, помешивая его, получится такая кудрявая лапшичка из яиц. Одинаково вкусно.

Очень вкусный супчик.А я варю себе кашки из отрубей,молока и добавляю тыкву - очень вкусно и сытно,но как добавить в рецепты я не знаю.

Ширатаки - универсальная вещь конечно, и салат и супчик тоже недавно с ней и грибами делала.
Возьму ваш рецепт на заметку!