Нет любви более искренней, чем любовь к еде.

[melika]

Привет, девченки! Спасибо за поздравления!!!
Tana, только я Литву еще не выствляла , это когда вернусь, обязательно!!!
Nikoya, спасибо за Куку и тебе желаю успеха на Дю-ПУТИ!!! Как у тебя здорово расписан рацион и график, а меня только на колобков хватило на стр .1,2,8

[launge]

И где твои соленые запеканки?))) Я кинулась,а тут пусто!!! Требую!!!

[melika]

Всем, привет!
Немного приболела, впервые за этот год, видимо очистительные работы пошли в организме, но не суть!!!! Вес теряю как по-маслу! Я тут Иришку соблазнила заглянуть ко мне в дневничек , привлекла ее солеными запеканочками , но это правда, все балуюсь ими, так вот, сегодня утром на быструху сделала себе такую.
Сама запеканка, как Олина:
Запеканка из жидкого творога !
4 яйца,
6ст.л. сахарзама,
4ст.л. кукурузного крахмала
6ст.л сухого молока,
700 г мягкого творога
1 чл разрыхлителя.
Но я , конечно же, делаю небольшую порцию из 1 яйца, так что ве поняли, те же ингридиенты, только меньше!!!!!Не ложим сахзама!!!!! а солим и пряним, да и сухого молока сегодня забыла положить, так что и его не обязательно!!! Значит основа как у Оли, и туда дальше кладу мелко нарезанные кусочки запеченой куринной грудинки (вчерашняя осталась), грибы (шампиньены), цукинию порезанную кубиками (потому как у меня БО) и лук (я шалот добавила)все перемешиваем, а сверху помидорки и сыр (у меня 3%плавленный со вкусом эменталя) и в духовку!!!! Вкус специфический, то ли пицу ем, то ли пирог , то ли вообще не пойму что, ну, ооооочень вкусно!!!!

А вчера вечером было тоже самое, только с тунцом консервированным и бес помидоров и цукинии (потому как ЧБ). Тунец выложила прослойкой, посередине!!! Сегодня вечером еще такой приготовлю, тогда и сфоткаю, только добавлю помидоры и корнишоны!!! Всем Bon Ap!!!(Бонн Аппетит, сокращенно)

[melika]

Вот, сделала красивый график , похудательная кривая на www.diets.ru

[Lu-Natik]

Танюш, ну ты сама-то не хуже Ирины зажигаешь!! Классная запеканка. Т.е. отруби ты в такие запеканки не кладешь? Интересно, а ты запекаешь что-нибудь в микро? Я вот мечтаю микроволновку освоить, а то стоит без дела, только для разогрева и для брауни.

[melika]

[quote="Lu-Natik"] отруби ты в такие запеканки не кладешь? Интересно, а ты запекаешь что-нибудь в микро?
да, Наташа, не кладу отрубей, только кукурузный крахмал и то на 1 яйцо 1 ч.л. с верхом, берегу (малзену) для вечерней запеканки с тунцом , а отруби или в блинчики или в брауни, уже получаются нормальные!!! , так что все из расчета дневной нормы!!!! Именно это я запекаю в микро, но я в ней совсем не разбираюсь, потому как дома, в Вильнюсе, не имею, а здесь я с ней методом тыка, нажимаю 200градусов, 20 мин и пуск!!!

[launge]

Очень красиво и полезно))) Буду пробовать, спасибо за рецепт)))
Давай еще))

[melika]

Еще? Пожалуйста!!! Запеканка творожная соленая с тунцом, корнишонами и памидорами!!!

[holly]

Вах!!!!!Какая красота!!!!!!!!!!

[Lu-Natik]

А я все думала, куда тунца мне этого девать? Поднадоел уже в салате с яйцами.

Таня, спасибо за идейки! Тоже буду пробовать, тем более в микровелле...