ну-c, начнем!

[Metelica]

Поняла) пока закваска для меня - это что-то очень далекое.
Сегодня вот пришла идея дома рыбу посолить, но я так не делала ещё никогда.
Думаю горбушу засолить)

У меня мама постоянно солить красную рыбу. С пенсии

[Елена Прекрасная_]

Вот и я думаю, что это будет вкусно) главное набить руку)

[mamaptica]

Вот и я думаю, что это будет вкусно) главное набить руку)

Нет ничего проще)) Столовая ложка соли, щепотка сахара, притрусить гвоздикой и эту смесь равномерно распределить по половинке филе кило на 0.8-1.0. Убрать в холодильник. На завтра можно есть. Если недосолено, можно добавить.

[black_fiancee]

Здрям, девоньки. На весах 77,2кг. Это небольшой, но плюс. Держится уже несколько дней. Я не запоминаю, если честно. Гинеколог сказала, что все в границах нормы.

Я держалась, как могла, но не смогла. Настроение ниже плинтуса, ни желаний, ни сил, настроение - лечь, лежать, смотреть в потолок, печалиться. Готовить не хочу, потому, когда голод застает врасплох, ем, что придется. Плохо, ага. Гулять себя выпнуть тоже ни хрена не получается. Шо с этим делать и как быть - без понятия. Да и не хочу ничего. Я бы что-то сделала, но как представлю, что для этого нужно вставать и что-то делать... Хорошо, хоть в офис не надо ездить, работаю чисто по минималке, чтобы хоть какое-то движение показывать.

Попробую накидать план на день, чтобы ему следовать в будние дни, чтобы меньше думать. Написано - делать, надо делать. Вдруг получится.

Хорошего дня и бодрого настроя!

[Елена Прекрасная_]

Вот и я думаю, что это будет вкусно) главное набить руку)

Нет ничего проще)) Столовая ложка соли, щепотка сахара, притрусить гвоздикой и эту смесь равномерно распределить по половинке филе кило на 0.8-1.0. Убрать в холодильник. На завтра можно есть. Если недосолено, можно добавить.

Уже захотелось! А какую Вы именно рыбу солите? Форель, горбушу, нерку или что-то другое?

[spine]

Оля, привет

Ну не надо впадать в уныние, надо заставить себя двигаться
Депресуха она такая, ей только дай повод, она сразу тебя захватит и обоснуется

[spine]

Вот и я думаю, что это будет вкусно)

Уже захотелось! А какую Вы именно рыбу солите? Форель, горбушу, нерку или что-то другое?

Лена, привет!
Я тоже постоянно солю рыбку, одна порция заканчивается, солю следующую! Я беру разную, на рынке, вот какая в данный момент лучше! Мне продавец всегда советует какая хорошая! Иногда это горбуша, иногда кижуч, иногда дикий лосось (он гораздо дешевле форели)
Сейчас хорошая горбуша пошла, свежий вылов, и недорого, попробуй

[mamaptica]

Вот и я думаю, что это будет вкусно) главное набить руку)

Нет ничего проще)) Столовая ложка соли, щепотка сахара, притрусить гвоздикой и эту смесь равномерно распределить по половинке филе кило на 0.8-1.0. Убрать в холодильник. На завтра можно есть. Если недосолено, можно добавить.

Уже захотелось! А какую Вы именно рыбу солите? Форель, горбушу, нерку или что-то другое?

У нас продают только лосось и форель. Вот их и солю. Но не думаю, что с другой рыбой технология сильно отличается)

[mamaptica]

Здрям, девоньки. На весах 77,2кг. Это небольшой, но плюс. Держится уже несколько дней. Я не запоминаю, если честно. Гинеколог сказала, что все в границах нормы.

Я держалась, как могла, но не смогла. Настроение ниже плинтуса, ни желаний, ни сил, настроение - лечь, лежать, смотреть в потолок, печалиться. Готовить не хочу, потому, когда голод застает врасплох, ем, что придется. Плохо, ага. Гулять себя выпнуть тоже ни хрена не получается. Шо с этим делать и как быть - без понятия. Да и не хочу ничего. Я бы что-то сделала, но как представлю, что для этого нужно вставать и что-то делать... Хорошо, хоть в офис не надо ездить, работаю чисто по минималке, чтобы хоть какое-то движение показывать.

Попробую накидать план на день, чтобы ему следовать в будние дни, чтобы меньше думать. Написано - делать, надо делать. Вдруг получится.

Хорошего дня и бодрого настроя!

Нормальное состояние нестояния) Гормоны они такие...коварные...Сегодня плачем, завтра смеемся. На ручки и пожалеть маленькую

[effi]

То что вес в порядке нормы это замечательно ,
Ну как там показался малышонок на узи мальчиком или девочкой детка ?

Ну а настроение , сама ж про Меркурий и все такое от Маши знаешь , ... и это пройдёт , ну и гормоны беременных ещё туда ж до кучи ...
( хотя у меня гормоны и настроение в беременность не шалили как сейчас с перепадами настроения , аппетита , горя веселья и бессонницы).

А !!! вот что хотела написать то , вспомнила - если живот мешает спать , то мне очень помогало класть подушку между ног , спать могла только так . Может и тебе пригодится .