Понедельник начинается в субботу или "Дю Лайт" Лайт

[Natalita]

Всем привет
Серьёзно подумываю о том, чтобы взвешиваться по понедельникам, потому что в течении недели туда-сюда плюс - минус начинает раздражать. Сегодня такой плюсище, что даже писать не охота. А вчера я не нарушала вообще ни грамма. Думаю, что организм все же не вчерашнюю еду учитывает, а позавчерашнюю, когда я налопалась жареных шницелей, а они ещё оказались и свиные. Проглядела я их, потому что заказывала в магазине из раздела кур, как они там оказались... И конечно жаренные да ещё и свинина.
Сыр вчера не делала, зато сделала себе вкусный паштет из курицы.
Читала вчера свой дневник и нашла кучу рецептов выпечки и вот думаю заказать всякие сом, изоляты и прочее. Кстати надо ещё пересмотреть запасы, потому что оставалось что-то ещё с тех времен. Так что только сом и какао нулевое может заказать придётся и радовать себя вкусностями.
Пока читала дневник, так завидовала нам тогдашним! Столько народа было и так нам было весело. Поддерживали друг друга, делились рецептами и не только, жаловались, радовались... Эх где все? Неужели все худые? Народ возвращайтесь пожалуйста

[ПростоТаня]

Вот вчера в ночи сфоткала свои художества

Очень классно получилось, ты у нас еще и художник! По выпечке - а ты пробовала шоколад делать? Я делала, из СОМ, обезжиренного какао и какао-масла с сахзамом, очень вкусный, натуральный, а главное - его немного можно:)

[Metelica]

. Неужели все худые?

Не думаю

[Mymink]

Да... тоже часто вспоминаю как нам тут было хорошо и весело. Такая активная компания. Все разные и такие классные. Даже колбасу сами делали, сейчас прямо кажется фантастикой. Я готовить не люблю от слова совсем, но за компанию чего только не готовила. И худелось легче и разнообразнее из-за этого. А сейчас у меня все курица и курица. Вчера, правда, белочку себе намешала

[Natalita]

Вот вчера в ночи сфоткала свои художества

Очень классно получилось, ты у нас еще и художник! По выпечке - а ты пробовала шоколад делать? Я делала, из СОМ, обезжиренного какао и какао-масла с сахзамом, очень вкусный, натуральный, а главное - его немного можно:)

Спасибо! Я вообще люблю рукодельничать, правда последнее время сил на это нет.
Шоколад не делала. Дашь рецептик?

[Natalita]

Да... тоже часто вспоминаю как нам тут было хорошо и весело. Такая активная компания. Все разные и такие классные. Даже колбасу сами делали, сейчас прямо кажется фантастикой. Я готовить не люблю от слова совсем, но за компанию чего только не готовила. И худелось легче и разнообразнее из-за этого. А сейчас у меня все курица и курица. Вчера, правда, белочку себе намешала

Даааа колбаса Как раз перечитывала начало наших колбасных дел Кстати, это с моей подачи все начали делать ее Я делала ее до диеты и рассказала где купить оболочку и прочее и понеслось. Рина была мастером по сыровяленной колбасе, мне она так и не далась, температура на балконе не подходила. И колбасу я делаю до сих пор. И ветчину и колбасу. Правда ветчину я делаю теперь в ветчиннице, получается еще проще. Для диеты самое оно, ведь там только курица и все! И еще очень вкусно делать балык из курицы. Помнишь такой? Тоже до сих пор его делаю.
И сметану из закваски тоже с моей подачи начали делать
Света была по пирожкам мастер.
Эх веселые времена...

[ПростоТаня]

Ой, а я уже и не помню точно... Кажется сколько грамм какао-масла, столько и сухого какао, можно это количество порошка уменьшить и туда СОМ, но пропорции масла и (какао+СОМ) сохранить, сахзам по вкусу. Растопить масло и вмешать туда сухое и в холодильник

[Natalita]

Ой, а я уже и не помню точно... Кажется сколько грамм какао-масла, столько и сухого какао, можно это количество порошка уменьшить и туда СОМ, но пропорции масла и (какао+СОМ) сохранить, сахзам по вкусу. Растопить масло и вмешать туда сухое и в холодильник

Спасибо! Может как-нибудь сделаю. СОМа пока нет

[Natalita]

Всем привет
Вес у меня так и стоит. Как отвесил сначала килограмм, потом как привесил почти столько же, гад, и стоит. Ну за неделю все равно вышло минус 400. Видимо подтягивается, потому что сантиметры начали уходить, а до этого месяца два почти не было сдвигов.

Я когда бешусь по поводу веса и объемов то начинаю вспоминать, что лишний вес, т.е. жир в организме появляется не только на пузе и бедрах и других видимых местах, жиром обрастает ВСЕ! И внутренние органы тоже. Поэтому когда мы худеем, худеет потихоньку все и то, что мы не видим тоже. Например, сердце избавляется от жира вокруг него или почки и т.д. И тогда я понимаю, на сколько же сложная работа происходит у организма! Нам-то что?! Мы просто поели или не поели, а он бедный старается, убирает все что мы нажрали, не щадя своего тельца.

[ПростоТаня]

Лучше бы этот организм щадил себя и не откладывал жиры:( Но увы