А феечки совсем не едят. Они только лакомятся

[gattta]

ну вот теперь уже и Наташу знаю в лицо

вот для того и выложила, а то вдруг кто думает, что у меня усы и серая шерсть на морде растет

Наташенька зашла сказать спасибо за идеи

да ваще нема за шо. Когда не знаешь, что приготовить, надо читать меню дюканавтов точно на мысль натолкнет

Какая ты хорошенькая!

Ах, Натали, Натали!

Спасибо, девочки Кстати, ландыши до недавнего времени самыми-самыми любимыми цветами были

Наташа, хороша, кудрява!

Кудрява была, курса до четвертого. А потом куда-то исчезли кудри Теперь снова есть, спасибо моему парикмахеру.

[gattta]

А сметанный торт это и есть знаменитые заварнушки?

ТаТьянк@ называет заварнушками творожные кексы от Volechkи, а я - кексики, которые получаются с дырочками внутри, как заварные пирожные.

КОРИЧНЫЕ КЕКСЫ
3 яйца
2 ст.л. кукурузного крахмала
170 г творожка мягкого (где-то 3 ст.л.с горкой)
1 ч.л. какао
0.5 ч.л. сиропа стевии
1 ч.л. разрыхлителя
1 ст. л. овсяных отрубей
корица, 1 гвоздичка, имбирь, кардамон

Желтки взбить + добавить все кроме белков. Взбитые белки аккуратно
ввести в тесто. Выкладывать по 1 ст.л. в формочку (будет заполнена
наполовину). Выход - 12 кексов. Какао последнее время не кладу, зато кладу чайную ложку кардамона и столько же корицы нередко. Надо иметь в виду, что какао загущает. Так что если его не кладем, нужно добавлять что-то сыпучее, или кардамон тот же, или СОМ. Но с СОМом структура получается более мелкопористая.
Последние полевые испытания показали, что если творог жидковат, требуется добавить еще одну ложку крахмала (можно даже две). И белки надо вводить аккуратно - не страшно, если маленькие комочки белков просматриваются. Если все интенсивно перемешать, кексики сморщатся, не поднявшись.
На картинках тесто перед отправкой в духовку. И пример кексов, правильных и неправильного. Мелкий сморщенный - результат тщательного перемешивания белков с желтковым тестом, так же выглядели кексы, где был жидковат творог.

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

[Бася]

Наташка! Какая ты задорная!

[Смека]

ну вот теперь уже и Наташу знаю в лицо,осталось Ольгу еще увидеть,но она все маскируется и тихариться

Это ты про Басю?

[МарияКа]

Натаха, прихорошенькая какая! И взгляд игривый такой!

[gattta]

И взгляд игривый такой!

Это я в зеркало смотрела и играла в интересную игру: нос выше - подбородок проявляется, опускаешь - округляется

[ТаТьянк@]

ну вот теперь уже и Наташу знаю в лицо,осталось Ольгу еще увидеть,но она все маскируется и тихариться

Это ты про Басю?

Про тебя дорогая про тебя
ну и ее туда же прицепом быстро нам фотоотчет

[ТаТьянк@]

Девочки делала вчера по этой ссылке кексики
http://dukandiet.ru/pirozhnyie-s-kremom/
только сделала не сладкие и вместо крема начинака была 1 л творогоа мягкого+1 ложка класич йогурта + нарезала кусочками сл.сол семгу
я до сих пор в экстазе сижу от завтрака волшебного

[МарияКа]

Я, кстати, давно глаз на это пирожное положила Все руки не доходят (я тут вообще, мои глаза уже везде и на всем лежат, а ручонки все никак))))

[Phoenix813]

Доброго всем дня. Посмотрев в очередной раз на весы, поняла, что больше терпеть эти цифры нельзя. Взяла себя за шкирку и проштудировала интернет на тему похудения. Книгу Дюкана ещё только начала читать (отвлекают всякие с работой)... ну и чтобы не оттягивать начало - решила что разберусь в процессе. Купила отрубей. Ржаных. Схомячила 1/4 пакета и дочитала уже на форуме, что это не те отруби... а вкусненькие были Теперь вся семья ищет именно овсяные и именно отруби... мясо ем. И вообще я не голодная совсем. Наверное потому что слово "диета" всегда ассоциировалось со строгим меню в грамах. Чёткая инструкция что именно сьесть и сколько, а если нет.... у... конец света и всё пропало. Это выбешивало на стадии начала. И организм настолько яростно это отвергал, что я становилась раздражительна... слова сказать нельзя было.
Надеюсь что этот вариант контроля и улучшения веса мне поможет... Очень хочется увидеть на весах цифру, которая начиналась бы на 6... я даже не помню себя в таком весе... вообще никогда.
Ожидания и стремление очень большие и слегка беспокойно и страшно, а вдруг на мне это не сработает... И кость судя по тесту крупная - пальцы вообще на кисти не сошлись... но вдруг... На грани слёз хочется увидеть себя не просто влезшей в меньший размер, хочется именно увидеть стройное тело!
Мне кажется, что и психологическая подоплёка в ожирении есть - где-то читала, что так организм защищается от окружающей среды... Может и так... вот уговариваю его расслабиться ) Занимаюсь вечерами самовнушением на тему красоты и самоощущения...
Но если честно весь настрой уходит на нет, когда прихожу в магазин! Все молодёжные фирмы шьют исключительно на вешалки! Ну максимум на пластиковые формы в зале. Сразу наваливается ощущение, что я бегемот!!! Одеваться красиво сразу желание пропадает...
Но надо настраиваться на хорошее... Похудею и пойду сразу весь гардероб поменяю! А ещё в отпуске на пляже буду чувствовать себя уверенно...
Вот мы и познакомилась, теперь читать пойду...