Я просто завариваю имбирь горячей водой на ночь из расчета 2 ч.л. тертого имбиря на стакан воды. Пью каждый день, точнее утром натощак, потом остатки вечером допиваю. До дю-диеты добавляла туда сок лимона и мед.
А на ночь очень люблю ацкий коктейль )

А имбирь в сушёном виде продаётся или нужно самой сушить его?

Для чая нужен корень имбиря, продается в овощном отделе.
А для кефирного коктейля - приправа "Имбирь" (молотый).

Я поклонник этого напитка. За все время перепробовал многие сорта чая из разных стран. Не скажу, что всегда был фанатом одного сорта чая, они менялись, сначала индийские сорта, вот теперь китайские, больше всего нравится чай пуэр, понравился непосредственно своим необычным землянистым вкусом и бодрящим эффектом. А какой ваш любимый сорт чая?

А я матэ люблю, хотя это не чай) Надо его с имбирем попробовать.

По поводу имбиря в коктейль, то корень вкусней, чем приправа, я корень туда строгаю.