Ваш любимый рецепт!

[Алёнушка24]

Девочки, всем привет. Решила я тут предложить Вам тему, про нашу Дюкановскую вкуснейшую еду. Давайте в этой темке выкладывать наши рецепты, которые 100 % вкусные (на Ваш взгляд). В просторах интернета можно много всего найти, но что-то не получается, что-то не очень вкусненько и т.д. Да и что бы отыскать рецептик вкусный надо много времени посвятить, а не у каждого из нас оно есть. Я начинаю, а Вы -присоединяйтесь.

[Lemon Juice]

предлагаю тирамису http://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?p=366833#p366833

[Алёнушка24]

Этап Круиз.
Итак. Для меня диета Дюкана началась рецептов, по которым я пекла хлеб. Испекла много...))) Сразу оговорюсь, что у меня нет микроволновки и мультиварки, может поэтому мне было сложнова - то. В итоге очень понравился рецептик, http://www.diets.ru/post/433910/. Но я делаю немного по-другому и он получается немного сладковат, зажареный немного с корочкой хрустящей, внутри немного мокрый, сочный,и дня 3 точно не черствеет, его можно и с мяском скушать и просто с кофейком на завтрак)))) Я делаю так:
Ингредиенты:
(из расчеты на 3 дня)
0,5-1 ч.л. дрожжей
50 мл. молока
6 ст.л. овсяных отрубей
2 яйца
3 ст.л. сухого молока
0,5 ч.л. кориандр
1 ст.л. крахмала

Берем 50 мл.молока, немного подогреваем, до комнатной температуры, не больше!!!!)))) Водим дрожжи и 2 ст.л. отрубей, перемешиваем и ставим отдыхать в теплое место минут на 20-25.
Тесто должно немного подойти, у меня вообще не подходит , но всё получается, так что не пугайтесь.
Достаем наше тесто и вводим 2 яйца, 4 ст.л. отрубей, 1 ст.л. крахмала, 3 ст.л. сухого молока, кориандр. Всё хорошо перемешиваем, и выливаем в форму, ставим опять отдыхать минут на 40. Разогреваем духовку до 200 градусов. Тесто подходит раза в 2 точно, у кого получится больше -- ваще отлично. Разогреваем духовку до 200 градусов. Достаем тесто, ставим в духовку на 20 минут. Я после того как проходит 20 минут, выключаю духовку и оставляю в ней остывать хлебушек, он там "доходит", и корочкой вкусной берется))))) Приятного всем аппетита!

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

[Алёнушка24]

Вот и обновочки в темке.

Последний раз редактировалось Алёнушка24 02 апр 2013, 08:06, всего редактировалось 1 раз.

[Алёнушка24]

предлагаю тирамису http://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?p=366833#p366833

Привет, Танюш. Спасибо за тирамису))))) Я ещё не готовила, сделаю отпишусь, но судя по картинке уже слюнки потеклииии... Вот класс, всю темку ж у тебя не перечитаешь, а так быстренько что-то можно найти!!!!

[Алёнушка24]

Продолжаем
Делала я много блинов с отрубями, и не получились ни одни Единственные блинчики, которые снялись со сковороды - вот эти http://dukandiet.ru/shikarnye-bliny-ni-gramma-otrubej/. Немного похожи на омлет вкусом))) но это если придираться, а так всем советую
Это моя кулинарная проба

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

[Алёнушка24]

Сегодня приготовила еще 1 беспроигрышный вариант.
Желе от Маши Будевич
http://vk.com/photo-22714304_268859627
Кефир обезжиренный 0% - 0,5 литра
Обезжиренный творог жидкий 0% - 70 гр
Заменитель сахара - 4-5 ст.ложек в зависимости от того, как любите
Ванилин - немного
Желатин - 15-20 гр (зависит от густоты кефира)
Вода ~ 0.5 стакана
обезжиренное какао - 4 ст.ложки (осторожно, можно додавлять только со второго этапа! какао является допускаемым продуктом)

Желатин+сахзам залить холодной кипяченой водой, отставить на 20 минут. Кефир + творожок хорошо размешать. Желатин с сахзамом нагреть до растворения. Желатиновый раствор вылить в кефирно-творожную смесь, добавить ванилин. Разлить кефирную смесь по двум посудинам. Берем немного кефирной смеси, выливаем в отдельную чашечку и в нее добавляем какао (на втором этапе), размешиваем до однородного цвета, без комочков. Получившееся какао выливаем в одну из чашек и размешиваем. Получилось две емкости в два цвета.
Берем форму и выливаем первый слой. На 15 минут в холодильник. Потом ... чередуем цвета, но даем хорошо схватиться предыдущему.
ОООООООООООчень вкусно)))))))))))

[MUSIK]

Девочки, всем привет. Решила я тут предложить Вам тему, про нашу Дюкановскую вкуснейшую еду. Давайте в этой темке выкладывать наши рецепты, которые 100 % вкусные (на Ваш взгляд). В просторах интернета можно много всего найти, но что-то не получается, что-то не очень вкусненько и т.д. Да и что бы отыскать рецептик вкусный надо много времени посвятить, а не у каждого из нас оно есть. Я начинаю, а Вы -присоединяйтесь.

День добрый! Скажите, а где посмотреть рецепты самого Дюкана?

[Lemon Juice]

Девочки, всем привет. Решила я тут предложить Вам тему, про нашу Дюкановскую вкуснейшую еду. Давайте в этой темке выкладывать наши рецепты, которые 100 % вкусные (на Ваш взгляд). В просторах интернета можно много всего найти, но что-то не получается, что-то не очень вкусненько и т.д. Да и что бы отыскать рецептик вкусный надо много времени посвятить, а не у каждого из нас оно есть. Я начинаю, а Вы -присоединяйтесь.

День добрый! Скажите, а где посмотреть рецепты самого Дюкана?

в книге "я не умею худеть", в книге "рецепты диеты дюкана". только сам дюкан, как правило, эти рецепты не придумывал. это все творчество его последователей, почерпнутое из интернета. так что наши местные рецепты ничем не хуже, уверяю вас. пользуйтесь смело, выбирайте, почитав отзывы.

[MUSIK]

Девочки, всем привет. Решила я тут предложить Вам тему, про нашу Дюкановскую вкуснейшую еду. Давайте в этой темке выкладывать наши рецепты, которые 100 % вкусные (на Ваш взгляд). В просторах интернета можно много всего найти, но что-то не получается, что-то не очень вкусненько и т.д. Да и что бы отыскать рецептик вкусный надо много времени посвятить, а не у каждого из нас оно есть. Я начинаю, а Вы -присоединяйтесь.

День добрый! Скажите, а где посмотреть рецепты самого Дюкана?

в книге "я не умею худеть", в книге "рецепты диеты дюкана". только сам дюкан, как правило, эти рецепты не придумывал. это все творчество его последователей, почерпнутое из интернета. так что наши местные рецепты ничем не хуже, уверяю вас. пользуйтесь смело, выбирайте, почитав отзывы.

СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ОТВЕТ