Отруби овсяные будут в нашем городе на следующей неделе...Кукурузного крахмала нет. А у меня есть яйца и две пачки творога 0,3%. И сковородка антипригарная, духовки нет пока. Я второй день на атаке. Что можно добавить в сырники,чтобы не развалились? или таки не развалятся?

Запеканка в принципе держит форму без муки и манки.

Кстати, сделала запеканку просто на сковороде - творог залила взбитыми яйцами. Получилось очень вкусно и необычно! Даже просто без соли и сахара!

блин))))) девочки так вкусно рассказываете, что слюнки потекли))))) завтра утром приготовлю себе такую запеканку, спасибо!!!