Вместе , так вместе.

Ol1ga

Saint44 писал(а):

обезжиренное я никогда и не пробывал.а обычно лет пять не ел(пил)

Кроме какавы, что вчера ел?

Saint44

сегодня не было окорочка. Купил филе. Мама посоветовала отбить специями намазать,свернуть рулетиками. И в мультю. На тушение. Но мульти у нее нет и она не знает на сколько. Я говядину тушу 2 часа. Сколько тушить куру?))

Про что ел кроме какавы напишу из дома.

Ol1ga

Я грудку в микроволновке делаю 7 минут при температуре 700.

Saint44

Ol1ga писал(а):

Я грудку в микроволновке делаю 7 минут при температуре 700.

Я тебе уже хотел написать разок , что 700 это не темпиратура) .. :blush2:

700 это уже мартенавская печь!)

у тебя 700 это мощность.

Хочу попробывать в мульте! Как думаешь на сколько рискнуть? 1:15?

katekor · **На ДД с 18.02.13**

Курице в мультиварке точно минут 30 хватит! :scratch_one-s_head:

имхо

Ol1ga

Saint44 писал(а):

Ol1ga писал(а):

Я грудку в микроволновке делаю 7 минут при температуре 700.

Я тебе уже хотел написать разок , что 700 это не темпиратура) .. :blush2:

700 это уже мартенавская печь!)

у тебя 700 это мощность.

Хочу попробывать в мульте! Как думаешь на сколько рискнуть? 1:15?

Это для меня сложновато :girl_crazy:

Поставь минут на 20 если, что дотушишь. Филе опасно тем, что при долгой термической обработке (вот какие я слова знаю) :mosking:

становится сухим. Та же проблема и с морепродуктами.

katekor · **На ДД с 18.02.13**

Ol1ga писал(а):

Филе опасно тем, что при долгой термической обработке (вот какие я слова знаю) :mosking:

становится сухим. Та же проблема и с морепродуктами.

Ты имеешь ввиду по жизни или именно в мультиварке? По жизни да, согласна, передержал и сухое получится.. А вот в мультиварке, мне кажется, такой проблемы нет.. :scratch_one-s_head:

Либо мне везло! :mosking:

Там всё мясное как-то получается мягко и типа чем больше, тем лучше.. :dntknw:

Ol1ga

katekor писал(а):

Ol1ga писал(а):

Филе опасно тем, что при долгой термической обработке (вот какие я слова знаю) :mosking:

становится сухим. Та же проблема и с морепродуктами.

Ты имеешь ввиду по жизни или именно в мультиварке? По жизни да, согласна, передержал и сухое получится.. А вот в мультиварке, мне кажется, такой проблемы нет.. :scratch_one-s_head:

Либо мне везло! :mosking:

Там всё мясное как-то получается мягко и типа чем больше, тем лучше.. :dntknw:

Чем больше, тем лучше это с говядиной и телятиной, а вот курогрудь была сухой. Тушила 40 минут. Либо мне не повезло :blush2:

Saint44

открыл на 30! Сочная! очень! но как будто чуть чуть не доделанная! чуть чуть! Поставил еще! минимум у меня 20 мин.Загляну через 10 !

katekor · **На ДД с 18.02.13**

Saint44 писал(а):

открыл на 30! Сочная! очень! но как будто чуть чуть не доделанная! чуть чуть! Поставил еще! минимум у меня 20 мин.Загляну через 10 !

Но сырой после 30 минут быть не может по идее.. :wink3:

Ну расскажешь через 10 минут что там получилось! :wink3:

Вместе , так вместе.

Кто сейчас на форуме