Меню вчера, 2/2 ЧБ:

Завтрак - карасики в йогурте, вареное яйцо, баночка фруктового йогурта
2завтрак - крабовые палочки
обед - шоколадные оладьи (с отрубями) с натур йогуртом и малиновым сиропом
ужин - отварная грудка
Вода, чай в течение дня.

ШОКОЛАДНЫЕ ОЛАДЬИ

Оригинал рецепта находится здесь. В дневнике рецепт с моими изменениями

2 яйца
2 ст. л. овсяных отрубей (см. комментарий)
1 ст. л. пшеничных отрубей
2 ст. л. натурального йогурта или кефира
1 ч. л. какао
5 таб сахзама
0,5 ч.л. разрыхлителя
0,5-1 ч.л. оливкового масла
корица, ваниль, ароматизаторы - по желанию

Яйца взбить вилочкой, добавить кефир, отруби, какао, разрыхлитель и растворенный в горячей воде сахзам. Дать тесту немного настояться, чтобы отруби набухли. В тесто вылить 1ч.л. оливкового масла, чтобы оладьи хорошо снимались. Выложить оладьи на предварительно разогретую сковороду и испечь по 2мин с каждой стороны. Заправка может быть любой. У меня в этот раз натуральный йогурт с малиновым сиропом на стевии.

Комментарии:
Если тесто получается жидким с указанным количеством отрубей, можно добавить еще, разделив порцию на 2дня. Или положить в тесто 1ст.л. кукурузного крахмала и 1ст.л. СОМ. Я пошла по первому пути, чтобы не злоупотреблять допами. С двойным количеством отрубей вкус оладий напоминает овсяное печенье. Отруби я предпочитаю не молоть в муку. Но с мукой вкус получится более нежный. В тесто также можно добавить пастообразный творожок или натуральный йогурт - оладьи получатся мягче. На первом фото - полученное количество из двойной порции отрубей, 14шт.

Анюта, привет!
Зашла к тебе познакомиться.
Я тоже Анна, так что, привет, тёзка!
ПОЗДРАВЛЯЮ ТЕБЯ С 15-ШКОЙ!
Отличный темп! Отличный результат!!!
И дневничок очень "вкусненький" Утянула у тебя несколько рецептиков...
Забегай в гости - поболтаем!

Анечка, привет! Рада знакомству!)
Спасибочки за поздравление, сегодня смотрю на себя в зеркало - и нарадоваться не могу!
Тебе тоже успехов, к цели - только вперед!!! Забегу в гости обязательно

Аня поздравляю тея с 15кой....урааааааааа.......как же ты быстро управилась с ней. Представляю сколкьо же радости у тебя и мы радуемся вместе с тобой.

Меню 17.06, 1/2 БО:

Завтрак - шоколадные оладьи (с отрубями) с йогуртом
2завтрак - салат из помидора, зеленого лука, укропа и йогурта
обед и полдник - фаршированные кабачки
ужин - фаршированный кабачок, сладкий творог
Вода, чай в течение дня.

Меню 18.06, 2/2 БО:

Завтрак - тушеная тыква
2завтрак - творожный коржик (с отрубями)
обед - тушеная грудка, салат из яйца, помидора, краб палочек и йогурта
полдник - печеночный блин, огурчик
ужин - тушеная тыква, печеночные блины с йогуртом
Вода, чай в течение дня.

Спасибо, мои дорогие!!!
Даже самой не верится, что я легче уже на 15кг) и так быстро пройден путь!) В это трудно поверить, когда смотришь со стороны - похудеть за 2,5мес кажется нереальным.

Вес сегодня около 85кг. Не шатко не валко начались КД. Радует, что можно сказать, что вовремя - в мае 16-го, теперь 19-го.
Погода крайне неустойчива, и меня штормит уже 4-ый день. Каждое утро кушаю таблеточки (валерьянку и анаприлин), тахикардия. Потом вроде бы легче становится. А сегодня еще и давление низкое, голова кругом идет. Из-за этого и настроение в минусе((((( Дел невпроворот, детки вокруг скачут - а я как пластилин((( Меня вообще любое заболевание в крайнее уныние приводит, поэтому тоска заела, хоть пятый угол ищи.
Вообще-то я думала, что снижение веса благотворно скажется на моем здоровье. Но вот пока без изменений))

Ань, летом у многих такие проблемы. Давление очень мучает, держись.

Анюта,соберись заяц, мы с тобой! Не болей!Береги себя