Спасибо, это мне приятно слышать как никогда... Хотя саму себя таковой еще пока не считаю..

Вчера в дюкановской группе в контакте все нахваливали один рецептик.. И я решила его осуществить, т.к. уже очень-очень давно не кулинарила чего-то вкусненького и особенного..


Вкусный батон, он же бисквит

Ингредиенты:
6 ст. ложек кукурузного крахмала
6 ст. ложек обезжиренного сухого молока
2 ч.л. разрыхлителя
3 яйца
сахарозаменитель по вкусу
ванилин

Способ приготовления:
Взбить миксером как следует яйца с сахарозаменителем (не отделяя белки от желтков). Затем добавить остальные ингредиенты и снова взбить.
Вылить смесь в силиконовую форму. Не смазывая. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов. Выпекать около 30 минут (+/-).
Проверять готовность деревянной палочкой.

Если добавить немножко сах.зама (или совсем не добавлять), то по вкусу очень напоминает батон. Поэтому можно использовать как хлеб, на бутерброды и т.п.
Можно добавить кунжук, лучок, чесночек, укроп и т.д., тогда точно получится вкусный ароматный светлый хлебушек.
А если добавить достаточное количество сахзама, то получается сладкий прекрасный бисквит. Если порезать и промазать кремом, будет чудесный дю-торт.

Очень просто, быстро, с легкостью отходит от силикона, не опадает, легко режется и не крошится, внутри не мокрый. Вообщем, отличный рецепт и очень-очень вкусный!!!

Приятного аппетита!

P.S. У меня размерчик этой формы 19 см*11 см. Высота формы 5,5 см.
Получается по размеру и высоте примерно как обычный советский хлеб "кирпичик", ну немножко пониже.

Привет,Катюня! Тебя тоже вижу заинтересовало...Я тоже хотела испробовать да, СОМ закончился... Красиво получилось-прям настоящий батон

Катюшка, красотуля моя, привет!!!!!!!!!!!!!!!
Какая радостная новость, на весах 6 Как же я за тебя рада Сразу вспомнились личные эмоции Это так классно!!!! И не страшно, что маленький привесик, без качелей никак, не раз проходили.
Выглядишь ты ....... нет слов, только восторг
А батон какой настоящий, аж ароматом повеяло. Хочууу! Забираю кусочек, и рецепт тоже. Катюш, напиши пожалуйста ещё размер своей формы для выпечки, чтобы мне не промахнуться, а т у меня несколько. Я тоже такой высокий хочу

ВО-ВО,Катюша напиши размерчик И в духовку ты ставила куда???По середине,вверх??? Из формы сразу доставала???

Пробуй, Танюш, не пожалеешь!!! Реально вкусно и очень просто и быстро!!! А поскольку я пекла дю-булочки последний раз фиг знает даже когда, для меня это было вообще космическим чем-то.....

У меня размерчик этой формы 19 см*11 см. Высота формы 5,5 см.
Ставила в центр духовки, высота средняя.
Из формы можно было сразу достать, всё очень хорошо отходило, я проверила. Но я прямо в форме и оставила, он остыл, я плёночкой обмотала, так и храню. Вообщем, не имеет значения доставать или не доставать, без разницы!
____________


Да, Марошечка, на весах 6!!! Сегодня 69,9 кг! Действительно это так классно, что понять могут только дюкановцы!!!

Спасибо, моя дорогая!!!!!


Еще раз продублирую У меня размерчик этой формы 19 см*11 см. Высота формы 5,5 см.
Получается по размеру и высоте примерно как обычный советский хлеб "кирпичик", ну немножко пониже.

Катюша, спасибочки Завтра ЧБЧ, но в пятницу я обязательно испеку

Перечитала ещё раз пропущенные темы...

Ой, как же ты права, дорогая
Это наша победа над собственной же слабостью. И мы имеем право этим гордиться. Ничто несравнимо с чувством лёгкости, мы себя сами сделали такими и будем продолжать над собой работать, чтобы никогда не вернуть себя в то "страшное" прошлое.

Кать,я уже сделала...Правда у меня форма чуть по больше 21*9*6. Соответственно и времени понадобилось меньше 15 мин. всего.Это класс как вкусно.Жаль что мало можно за раз скушать...Я уже слопала 1/6 часть.Прям настоящий батон, точь-в точь.Самая лучшая оценка-дети уже всё доели с маслом и сыром."А завтра , мам, тоже домашнего батона испеки.Всегда свежий будет "Вот так .Так что от нашего семейства тебе спасибо

Танюшка, ну ты хозяюшка Блиин, держу себя в руках, чтобы на кухню не сорваться

Я вот не удержалась...Завтра опять буду варганить...Детки очень просили...Самой тоже понравилось(эх-жаль мало )