Отчитываюсь. Сделала куриные котлеты с сыром. Отварила два окорочка, испекла запеканку твороженную(она у меня всегда роль десерта выполняет), испекла хлеб. В хлеб впервые добавила по совету Светы прованские травы и от себя покрошила мелко 2 зубчика чеснока. Получилось очень вкусно, что я тут же сделала себе на обед брускету, тем более духовка была уже горячая. Сижу уже 2 часа очень сытая и довольная. Предвижу вопрос про брускету. Это итальянская закуска.
Брускета
Свежий дю-хлеб нарезать т.1,5см(то есть не тонко) выложить на тефлон.сковородку и подсушить в духовке 5мин. перевернуть и еще на 5мин. В это время нарезать спелыйе помидоры крупным кубиком, посолить, добавить капельку оливкового масла, свежий базилик(зеленый)(пусть настаивается и дает сок). Хлеб натереть чесноком, сбрызнуть немного оливковым маслом(можно все масло в помидор отправить) и на хлеб выложить помидор с соком. Есть с хрустом!

Надо тоже попробывать твою брускетку!!!Наверное вкуснота!!!

Уль,я так отстаю(а я не люблю плестись в хвосте), да и осталось сбросить нет ничего, 7кг.Вот и взялась за себя, а тут Жора нагрянул не вовремя.