Галины Похуделки

[Martulya]

В кулинарии красоты http://forumodua.com/showthread.php?t=2 ... st47739830

Мотивация моя главная одна.
Я хочу сама ходить в церковь. Ко мне приходит домой священник, причащает меня, исповедует, это великая милость Божия для меня, но я хочу сама ходить в церковь и принимать участие в Литургие. И причащаться не когда приходит священник, а тогда, когда мне хочется.
Вот, собственно, и все.

Галюшка, солнышко, с такой мотивацией тебе ничего не страшно!! никакие соблазны. всё у тебя получится.. и быстрее чем ты думаешь!!
(а на фото, где ты в церкви, сколько ты там весишь? или при каком весе тебе уже легче ходить по лестнице?)

(сейчас попробую посмотреть "кулинарные красоты". они у вас нахордятся? присылают? или с курьером доставляют?)

[Galinabor92]

Там кило 200. Это на венчании родителей.
А что б быть на Литургие - кило 180 хотя бы.

Курьером доставляют.

[Martulya]

Там кило 200. Это на венчании родителей.
А что б быть на Литургие - кило 180 хотя бы.

Курьером доставляют.

так всего-то тебе действительно "первые" скунуть надо.. ну точно если ни в середине июня, то к концу 200% сможешь пойти!!. а потом и вовсе азарт берёт.
вон на форуме полно дам, которые закрепляют вес и скучают по "отвесам", планируют снова начать круиз.. всё же это здоровенный заряд и адриналина в том числе, наблюдать "-" на весах.... тебе чуть-чуть потерпеть надо.

насчёт заказа. ты не заказала ещё? (я торможу с ответами - на работе))) мне кажется не надо тебе это. оно хоть и написано, что для диеты по Дюкану, но увернной в том, что там всё-всё по диете быть не можешь. голову на отчечение даю, что без каких-либо трюков там не обходится. одно дело простые продукты (односложные), а другое дело кулинарные блюда. когда сама готовишь, уж точно знаешь что кладёшь в блюдо, а тут... иди знай что именно там...
приготовь себе что-нибудь сама лучше.

[Ksancha]

Галя, приветик.
Очень рада за тебя, что ты решилась. Я тоже долго шла к этому и еще иду. Знаешь, я для себя решила, что мне это надо и с новым телом буду чувствовать себя намного легче и краше.
Ты очень милый человечек, а будешь еще краше. Так что вперед , с отличным настроением .
Все будет хорошо. Я в это очень верю.

[Galinabor92]

Там кило 200. Это на венчании родителей.
А что б быть на Литургие - кило 180 хотя бы.

Курьером доставляют.

так всего-то тебе действительно "первые" скунуть надо.. ну точно если ни в середине июня, то к концу 200% сможешь пойти!!. а потом и вовсе азарт берёт.
вон на форуме полно дам, которые закрепляют вес и скучают по "отвесам", планируют снова начать круиз.. всё же это здоровенный заряд и адриналина в том числе, наблюдать "-" на весах.... тебе чуть-чуть потерпеть надо.

насчёт заказа. ты не заказала ещё? (я торможу с ответами - на работе))) мне кажется не надо тебе это. оно хоть и написано, что для диеты по Дюкану, но увернной в том, что там всё-всё по диете быть не можешь. голову на отчечение даю, что без каких-либо трюков там не обходится. одно дело простые продукты (односложные), а другое дело кулинарные блюда. когда сама готовишь, уж точно знаешь что кладёшь в блюдо, а тут... иди знай что именно там...
приготовь себе что-нибудь сама лучше.

Да, это точно. Азарта этого мне не хватает. Жду его с нетерпением!!

Я им доверяю, но заказывать сегодня не буду. Я хотела безе - а их нет.

Галя, приветик.
Очень рада за тебя, что ты решилась. Я тоже долго шла к этому и еще иду. Знаешь, я для себя решила, что мне это надо и с новым телом буду чувствовать себя намного легче и краше.
Ты очень милый человечек, а будешь еще краше. Так что вперед , с отличным настроением .
Все будет хорошо. Я в это очень верю.

Спасибо большое!
Аватарка супер - моя любимая Глория))

[Ksancha]

Спасибо большое!
Аватарка супер - моя любимая Глория))[/quote]


Мне тоже нравится, суперская. Главное она такая позитивная.

[Martulya]

ой ну безе по-моему просто. сделай сама. как раз и дополнительный белок будет.
а желтки.. тоже пристоишь потом куда-нибудь.

[Galinabor92]

У меня еще порция молочного желе есть, сладкое на сегодня.

[Galinabor92]

Готовила как то еще Птичье молоко



"ПТИЧЬЕ МОЛОКО"

СУФЛЕ:
* 4 шт. яичный белок
* сахарозаменитель (по вкусу)
* сок лимона (по вкусу)
* 40 гр. желатин + 300 мл. молоко (1%) (замочить на пару часов)

ШОКОЛАДНОЕ ЖЕЛЕ:
* 1,5-2 ст. л. какао (11%)
* 500 мл . молоко (1%)
* сахарозаменитель (по вкусу)
* 20 гр. желатин + 200 мл. молоко (1%) (замочить на пару часов)

БИСКВИТ:
* Яйцо - 1 шт.
* Желтки - 4 шт.
* Кефир (0,1%) - 80 гр. (думаю, можно смело заменить на йогурт или жидкий творог)
* Сахарозаменитель - 20 табл. (растереть в пудру)
* Разрыхлитель для теста - 1 уп. (10 гр.)
* Ванилин - на кончике ножа (думаю, можно и больше или заменить на 4 ст. л. ванильного пудинга, но тогда кукурузный крахмал не класть)
* Кукурузный крахмал - 4 ст. л.

***ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТОРТА:

*БИСКВИТ:
Все ингредиенты смешать миксером, до образования однородной массы, вылить в форму и выпекать в горячей духовке до готовности (простите, время не засекала, "висела" с подругой на телефоне), степень готовности можно проверить зубочисткой. Когда бисквит будет готов, сразу вынуть его из формы и остудить. Если получится сильно высокий, то можно разрезать на 2 коржа.

*ШОКОЛАДНОЕ ЖЕЛЕ:
Сварить какао, и прокипятить минут 5, чтобы оно слегка загустело. Желатин предварительно замочить в молоке, разогреть и влить в какао.

*СУФЛЕ:
Белки взбить до густой пены, добавить сахзам, перетертый в пудру, аккуратно влить сок лимона. Желатин предварительно замочить в молоке, разогреть и слегка остудить (!!!), затем очень аккуратно, тоненькой струйкой влить в белки, одновременно взбивая.

***ПРОЦЕСС СБОРКИ ТОРТА:

Часть шоколадного желе выливаем в форму, даем слегка "взяться" в холодильнике, затем выкладываем на него слой суфле, отправляем в холодильник минут на 15, прежде чем заливать последний слой "шоколада" сверху на суфле выкладываем бисквит, предварительно пропитанный шоколадным желе, которое предназначалось для последнего слоя (торт получается в перевернутом виде) оставшееся от пропитки шоколадное желе выливаем всерху коржа и ставим торт в холодильник на 1.5 - 2 часа.

Далее, переворачивает торт на блюдо, при желании украшаем и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

[Galinabor92]

Вот это я понимаааю..

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.