Хачапури конечно не настоящий, но мне нравится.
1 пачка творога
2 яйца
2ст.л. Кукурузного крахмала
3 ст. л. СОМ
100 гр. кефира
1 чайная ложка разрыхлителя
Чеснок
Укроп
Соль
Сыр с низким содержанием дира 30 гр.
Яйца взбиваем, добавляем в творог и соль, перемешиваем. Кефир
смешиваем с разрыхлителем, крахмалом и сомом. Трем сыр, добавляем чеснок и укроп. Смешиваем обе смеси и выливаем в
форму половину. Потом кладем сыр с приправами и сверху
выливаем вторую половину теста. В духовку на 200 градусов
минут на 50.

Светик, привет! Эммм, как вкусненько навернооооееее! .
И это без отрубей даже? Надо попробовать такую вкусняшку сделать... Отвесик обязательно будет. Вот увидишь!

Да, отруби тут не нужны. А сытный какой!