Сегодня на ужин куриные котлетки

Рецепт: куриное филе перекручиваем в мясорубке, трем туда 1 луковицу, 3 зубчика чеснока, разбиваем одно сырое яйцо, кладем 2 ложки овсяных отрубей, 1 ложку жидкого творога "Домик в деревне" 0,1% и специи (у меня сушеная зелень, перец, приправа для курицы и хмели-сунели).
Тщательно перемешиваем, формируем котлеты и выкладываем на противень с противопригарным покрытием.
Сверху я посыпала микроскопической щепоткой зеленого сыра))) Запах у него умопомрачительный)))

И в духовку (у кого как, у меня это 200 градусов на 30 минут).
И вот что вышло)))





Приятного аппетита

Аппетиненько! У меня в духовке вышли не очень, почти как в пароварке. Последний раз жарила на сковороде совсем без масла, получились ближе к реальности. Просто ребенок отказался есть те, которые из духовки, что-то ему не понравилось, или у меня руки не оттуда. А твои котлетки выглядят супер!

Всем привет


Сегодня на удивление чудесный денек, прямо-таки золотая осень: солнышко, голубое небо, птички чирикают... Благодать одним словом

Возвращалась я из бассейна через парк, не удержалась и сфоткала красоту, только на телефоне не так все ярко получилось(((







Была бы вся осень такая, а потом резко ра-а-аз и сугробы))) Так нет же...будем месить грязную жижу(((

Ах, ну да... о чём то бишь я...

Атака, 3 день

Вес по прежнему под покровом тайны
Муж торопился с утра, и я торопилась... В итоге никто не взвесился((( Забыли(((

После бассейна поехала в магаз, приперла 4 огромных пакета Дю-продуктов))) Ыыыыы, моя страшно рад

Кроме, 100% разрешенных продуктов, нашла тут кое что по мелочи... Ну не совсем разрешенное... Ну точнее разрешенное, наверное, но не такого процента жирности... Короче, колюсь!

1) Творожный сыр (типа альметте) 8% Люблю его нежно, отказываться не буду... Я его только на утренний бутерброд мажу с рыбкой соленой или ветчиной.



2) Куринный холодец (на БО, ибо там овощи)
это не косяк судя по составу


Состав:



3) Карпаччо из птицы (химия редкостная, зато хорошо в блюда добавлять, вкус отменный)



Состав:



4) Сыр 8% ....да-да, я знаю, что не 7%... но я тут такое блюдо нашла...без сыра сверху запеченного не то будет, так что в блюда, все в блюда)))



Вот))) Может кому пригодится))) Брала в "НАШ" гипермаркет

Так что сейчас встану к плите, готовить всякие разные штуки)))



Спасибо Но тут такое дело, я очень долго экспериментировала с духовкой (она старая уже, видимо воздух пропускает) и вот что придумала, если после 30 минут выключить и оставить там, не доставая, то они более симпатичные получаются, чем если сразу достать, подрумяниваются что ли...
А пароваркой я не пользуюсь Муж ругается, типа стоит - место занимает... А мне так удобно все в духовке запекать... Не современная я по ходу)))
У обоих родителей по мультиварке, прям пищат от восторга... а я лось, просто лось (С)

СМотрю на ваши рецепты и с ума схожу) Так всё хочется попробовать, но я ленивая попа, не люблю заморачиваться с готовкой. Удачи вам и вашему мужу.

Спасибо большое
Заходите в гости)))

Вообще, тут много дневников с быстрыми и вкусными блюдами, которые требуют минимальных телодвижений! Просто надо найти...была у меня где-то ссылка на крутяцкий дневничок... Найду - поделюсь (забыла где сохранила ).

Сегодня на ужин сделала нежный пирог с яйцом, тунцом и луком оригинальный рецепт

Делала четко по инструкциям, то есть с йогуртом, вместо обычного творога 0,1% "Домик в деревне" и еще в небольшой, но глубокой форме (обычно делаю в широкой и неглубокой). Получился повыше, чем обычно.

Вывод: больше так делать не буду, мне не понравился внешне и по консистенции Хотя и вкусный...

Дело рук моих....



И еще дю-брауни, сверху присыпала раздербаненной таблеткой сахзама, точнее двумя Типа они такие присыпанные сахарной пудрой... рецепт тут



Приятного аппетита и оргомных завтра всем отвесищ

здорово.Спасибо за рецепты и красивые фотографии осени. Хоть полюбовалась, а то у нас уже второй месяц идет дождь. особое спасибо за брауни, завтра сделаю, я на ДД третий месяц меня начало пробивать на сладкое.
Удачи в поставленной цели.

Привет)))
Спасибо
Не нашла Вашего дневника , хотела зайти с ответным визитом))) У Вас такой впечатляющий результат (я сравнила дату регистрации на форуме и вес на линеечке), очень круто!!!
Просто обалденно