Лиля! Убила наповал! Это ты почти десятку скинула а линейка молчит и ни о чем таком не сигнализирует???? Ну партизааанка. Тебя не Зоей зовут случайно?

Девочки, простите, я чего то неправильно нащелкала в цифрах. До десятки мне еще пахать и пахать. Если бы я на весах увидела 74, то салют бы запускала...
Линейку поставила на реальный вес.
Еще раз сорри. Аж сама расстроилась.

Оля, если есть погружной блендер, то сделать Дюмайонез очень даже несложно.
Я делала соус на основе йогурта, добавив желток, горчицу и лимонный сок.

Эх, плакали фейерверки!! Ну ладно, подождем, будет и на нашей улице праздник

cпасибо, Ирочка за подбадривающие слова.

Ой, Светик, и не говори
мы с них ещё вылетать будем

Оля, я покупаю "Оптималь", беларусского производства, выпускает "Савушкин" компани.
Подруга моя сама делает йогурты в йогуртнице. Но т.к. я не "молочный" человек, то изредка покупаю для салатов.
Если хочешь, попробуй сделать майонез по Дюкану.
Вот рецепт из книги:
3 желтка
2 ч.л. горчицы
1 ч.л. уксуса
75 мл. вазелинового масла
щепотка укропа
соль, перец
Желтки комнатной температуры положить в миску, добавить уксус, укроп, горчицу, соль и перец по вкусу. оставить на 5 мин.Перемешать смесь ложкой и взбивать блендером, добавляя по немногу струйкой вазелиновое масло. Через минуту взбивать движениями вверх-вниз,продолжая вливать масло. Майонез должен получиться густым и почти белым.

Оль, встречала на форуме, девочки покупают актимель без добавок. У нас самый тощий йогурт 2.5%. Думаю, не критичная доля жира в таком количестве, который добавляется в салат.В каждой линейке бывает йогурт без добавок.