"У меня ДИЕТА!С кайфом ем и ТО, и ЭТО!!!:-))"

lastochka82 писал(а):
Osinka писал(а):Украина, Чернигов!!!! Я хоть и не экскурсовод, но экскурсию бы провела по историческим места нашего древнего города! И есть много чего показать! История всё же...
Всегда рада и бегом вкусняков наготовлю, пока ты пакуешься!!!

Ух ты!!! Я в Украине только в Киеве и Умани была. Но поездить по этой красивейшей стране очень хочу!

Так сам Бог велел!!!! А от Киева до Чернигова 135 км!)))
Милости просим! :girl_wink:

Здесь уже кого-то в гости приглашают! я тоже, тоже хочу!!! :girl_cray2:

Да еще с таким экскурсоводом!

Чуча писал(а):Здесь уже кого-то в гости приглашают! я тоже, тоже хочу!!! Да еще с таким экскурсоводом!

И не вопрос!!! Всех приглашаю! Вместе загуляем!!! :friends:

Меню получилось вот таким:

ЗАВТРАК: Пита с домашним сыром с укропом, зел.луком, тмином, кофе с молоком.
ОБЕД:Супчик куриный с лапшой.
Лапшу готовила -пол.яйца сырого+соль+1 ст.л.крахмала+отрубей(молотых) до нужной густоты. Раскатать, порезать на полосочки. Забрасывать в конце варки.
ПОЛДНИК: Печёночные оладушки с тофу, с мягким творогом, цикорий с молоком.
УЖИН: Шашлычки куриные, жареные на сковородке, на шпажках. Маринад: филе кусочками, лук мелко, перчик молотый, тёртый имбирь, уксус, соль. Помариновать с полчаса, с час.

Последний раз редактировалось Osinka 20 май 2013, 16:20, всего редактировалось 2 раз(а).

Osinka писал(а):Печёночные оладушки с тофу

ммм... рецептик бы :blush2:

а то тофу пропадает - не знаю, чего с ним сделать-то :dntknw:

sunkate писал(а):
Osinka писал(а):Печёночные оладушки с тофу

ммм... рецептик бы а то тофу пропадает - не знаю, чего с ним сделать-то

Ой, Катюш, прости подлеца! Забыла написать рецептик печёночных оладьев с тофу.
ПИШУ:

Так как сыр тофу я как-то не оценила, он у меня уходит обычно в фарш. Я его там не чувствую, а он своё дело делает, да и сытнее)))

ПЕЧЁНОЧНЫЕ ОЛАДЬИ С ТОФУ

Всё делала на глаз. Поэтому пишу просто ингредиенты, а вы под себя подгоните. Кусочек печёночки у меня был небольшой, грамм 250(с 3/4 ладошки). Добавила к нему тофу грамм 100(потёрла на тёрке), пол.сырого яйца, пол.луковицы (сегодня у меня ЧБ), зубчик чесноку(через пресс отжать), по пол.ст.ложки отрубей (пшен.+овс.) Дозу дневную овсяных уже "приговорила", потому и "химичила")))) Соль, перец. Можно было ещё и зеленушки добавить, кому как в голову взбредёт. В блендере измельчила. Жарила на керам.сковороде, на капле масла. А ела с мягким творожком, вместо сметаны. Вкусно!)))