Следующя Среда Капустная .

Борщ - все рецепты и предложения , как кто делает приветствуются.
Брокколи - она тоже капуста.

Мясо , так как рыба и птица у нас уже были .... мясо было только вприкуску к курице в банке...

... это так быстрые наброски .....

Эффик. еслиб мИне приснились эти пятки, то я б на закрепе была б. Мне чуток осталось ))

Ну ты чума, эффик,столько отвалить. Поздравляю.
У меня уже квасится капуста.

Эффи - мои поздравления!
ДАЕШЬ БОРЩ С МЯСОМ В СРЕДУ!!!
Пы.Сы.
Правда я варю его плохо... Ну да ничего!
ПРОРВЕМСЯ!

Да, да, боршЧь!!!! На мясе
Эффь, ты круть

Я с мясом воообще ни разу в жизни не варила... Только с курицей/индюшкой или просто овощной- капуста, свекла, морковь, Пастернак, сельдерей....

Может я сварю борщ постный на первое а на второе Мясо с брокколи и салат из капусты (квашенной)
На перекусы пирог отрубной с капустой.... Или пирожки с капустой...

Завтрак можно без капусты, а то все Козочками станем...

БОРЩ В СРЕДУ ОБЯЗАТЕЛЬНО Всем

С брокколи и курицей делал, можно как перекус viewtopic.php?p=955174#p955174
А классический борщ с каким мясом, кстати? Говядина?

Вот до чего организованный участник! Как никто! Запеканка на темном фоне ооочень выигрышно смотрится

А мне рагу нравится с брокколи:

- 500 г брокколи
- 400 г томатов свежих или в соб.соку
- 3 шт.лука
- - 4 зубчика чеснока
- 30 г. корня имбиря
- треть лимона
-соль, перец, кориандр, оливковое масло

Мелко нарезается лук, давится чеснок, имбирь трется на терке, брокколи разбираем на части. В кипящую воду складываем брокколи и лимон на 2 минуты. затем капусту обдать холодной водой. Лук потушить в масле с солью и перцем. Затем добавляем имбирь, чеснок, кориандр. Томаты очистить, размять и смешать с остальными компонентами. Тушить 12 минут. Добавить брокколи и тушить еще минут 10.

Можно салатик еще такой сделать. Я его наготовила на завтра себе, буду балдеть.)
Курицу режем,перец сладкий, помидоры кубиком. Шинкуем капусту, чуточку чеснока и заправляем оливковым маслом. Просто и вкусно.