AriZona

[AriZona]

Всем привет!!!
Это я! Еще не знаю есть тут кто-либо из знакомых, посмотрю при случае.
Жизнь внесла свои коррективы в похудение, был сделан перерыв на все лето. Вес 85,4 с утра, возвращаюсь на курс. Итак программа:

Первый день атаки, еда с собой:
Отруби овсян. с кефиром 0%
Курица
Три крабовые палки (страховка от голода, есть намеренно не буду, просто с собой взяла)
Творог обезжиренный.

Последний раз редактировалось AriZona 08 сен 2015, 10:47, всего редактировалось 2 раз(а).

[AriZona]

Атака 2-й день.
Вес - 800 гр.
Отчет за вчера:
завтрак: ОО с кефиром 0%.
обед: курица в собственном соку
полдник: творог 0,1% 180 гр.
ужин: салат из двух яиц и печени трески + одна крабопалка.
Нарыла вчера рецепт запеканки на Атаке :
Творог 400 гр., 6 ст. ложек ОО ( я положила чуть меньше пяти, атака все-таки), 2 яйца, чайная ложка разрыхлителя, ванилин (у меня не было, чтот закончился, я добавляла грушевый аромик).
Все это в мультиварку, вообще пишут на режим "выпечка" на 40 минут, но у меня мультиварка-хлебопечка и режима "выпечка" нет, поэтому делала в режиме "мультиповар" на 120 градусов, 40 минут. Еще не ела, так малюсенький кусочек попробовала, вроде ничего, взяла сегодня на завтрак 1/3 часть запеканки по норме ОО.
Настроение отличное, все радует, голода нет.))

[AriZona]

Атака 3-й день.
Вес -400 гр. (итого 1200 минус, план атаки выполнен)
Отчет за вчера:
Завтрак: запеканка творожная бездоповая- норма ОО плюс яйцо.
Обед: курица в собственном соку, яйцо, доела запеканку.
Полдник: творог 180 гр.
Перекус (как домой прибежала): две крабопалки.
Ужин: Блины с творогом, укропом и семгой малосоленой.
Вода +
Ходьба + (путь с работы до метро)
Блины на клейковине и изоляте: одно яйцо, ст.л. клейковины, 2 ст.л. изолята, 100 гр. молока, 50 гр. кефира, 1/2 ч.л. разрыхлителя, соль. Все перемешать и дать настояться минут 10.
Вообще блины классические пеку свободно, хоть на чем (кефир, молоко, простокваша) всегда снимаются, сама не люблю, но мои хвалят. Блины по дю - это проклятье прошлого этапа, и как результат первая идея "что бы приготовить", нашла вот эти, посчитала, что они бездоповые и на атаке разрешенные. Первый даже почти перевернулся, но мне показалось густоватым тесто, и я ливанула чуть молока... и все! Просто ком при снятии, тесто стало "кипеть на сковороде", я его и так и так... Кроме последних двух блинов. Вывод: блинное тесто на изоляте и клейковине обязательно должно настояться, если разбавляем, то опять же настаиваем.
Настроение приподнятое, вчера с дочей изучала "планку", попросила её помочь мне контролем (чтобы я не филонила), буду делать.

[Лелька-Дю]

И я решила, что личной жизни у меня не будет больше. А она взяла и появилась в лице замечательного человека. И вот этот человек, вдруг, решил, что за мной надо ухаживать. Цветы, кафе, поездки.... и, главное, меня надо кормить.
Ну я сопротивлялась поначалу, а потом, ну приятно же завтрак в постель, равно как обед и ужин)))

Ха-ха! Прочитала твою первую страницу - прямо как про меня. Только без развода обошлось. Не были мы женаты...
А про следующего - теперь он уже мой муж - прямо в самую точку!

Желаю тебе удачи!!!

[galadriel]

Привет, с возвращением!
Про планку я тоже задумываюсь, расскажешь про ощущения и эффект!

[AriZona]

Ха-ха! Прочитала твою первую страницу - прямо как про меня. Только без развода обошлось. Не были мы женаты...
А про следующего - теперь он уже мой муж - прямо в самую точку!
Желаю тебе удачи!!!

Да мы и по фигуре с тобой похожи, я то тебя видела, только я ростом чуть пониже (175).
Спасибо, взаимно!))

[AriZona]

Привет, с возвращением!
Про планку я тоже задумываюсь, расскажешь про ощущения и эффект!

Да, конечно расскажу. Еще разберусь с повторами и прочим, а то как то 10 секунд (ну я столько могу стоять) в дунь и оппа результат- верится с трудом. Вообще планку рекомендуют все, кто занимается спортом.

[Catherine]

привет подруженька! я уж отчаялась тебя тут встретить
компашка собирается, надо тоже восстанавливаться ой

[AriZona]

:friends: привет подруженька! я уж отчаялась тебя тут встретить
компашка собирается, надо тоже восстанавливаться ой

Катрииин!!! Рада- рада видеть! Обязательно к тебе забегу!)))

[AriZona]

ЧБ. 1-й день. (режим 2/2)
Вес -700 гр.
Итого за атаку сброшено 1,9 кг.
Отчет за вчера:
Завтрак: запеканка (доела) - норма ОО.
Обед: Яйцо, курица в кефире. Кусочек запеканки.
Полдник: Творог
Ужин: Два блина с творогом и семгой, для сытости порезала на них одно яичко.
Вода +.
Ходьба - (дождь сильный и с работы ехала на машине)

Вчера пекла бисквит- сказку: 4 средних яйца, 6 ст. ложек СОМ, 20 гр крахмала (я положила столовую ложку изолята), 1 ч.л. пекарского порошка (я положила разрыхлитель, ибо хз, что такое пекарский порошок), сахзам. Я никогда не пекла бисквитов, а в рецепте не был особо указан порядок замешивания... посему я напортачила. Взбила белки, потом смешала желтки с СОМ и изолятом, получилась какое-то месиво, в это месиво я медленным миксером ввела белки. Остались комочки, но что поделать, главное стало "маслянистым", в рецепте на это был особый упор. Далее встал вопрос как выпекать. Было написано 160 градусов. По пути я прочитала, что есть два секрета бисквита- это взбитые белки и холодная духовка. Ок, поставила в холодную на 160 градусов. Минут через 10 поверхность бисквита была уже очень румяная, переключила духовку на низ, еще через 5 минут поняла, что сгорит же нафиг, сделала духовку на 50 градусов, еще через 5 минут выключила, оставила стоять. В итоге получилась... хм... нуууу... коврижка... не бисквит. Но вкус реально бисквита, вкусно ( я прям махонький кусочек попробовала, у меня вчера еще атака была, СОМ нельзя вроде было). Так что сегодня я с коврижкой на полдник.
По вопросу планки. Расстелила коврик, корячилась на нем, пыхтела, держалась 17 секунд, подумала, что может делаю неправильно, еще попыталась пару раз, плюнула. Решила ждать дочу. Без зеркала крайне трудно понять правильно ли ты делаешь или нет. Нужен человек, который поправит ту же опу (выше-ниже).
Ничего у меня не болит (крепатура), да я и не знаю должно ли болеть, будет время почитаю, отпишусь.
Настроение отличное, не смотря на погоду.