ну что ж, денек сегодня задался грибной))))
наделала печеных фаршированых мясом грибов - обьедение скажу я вам)))

на завтра приготовила сум с говядины, спаржи, прца, кабачков - короче набросала то что в холодильнике валялось)))
а вечером наверное будет рыба....


кстати, заказала сегодня себе мультиварку!!
давно хотела, вот психанула и купила))) обещали доставить в суботу, как получу вот буду выготавливать всячину)))

что ж, такой вот какой то день.. ах да, из за мультиваоки совсем забила о таких не приятных сегодня с утра +200 (((((9
грешу на критические (лутше бы так и было), ничего не нарушала, аж обидно(((
боюсь завтра ставать на веса....

Всем доброго утра воскресения)))
утро и правда началось хорошо, наконец то здвинулись каменные 78 кг и -300)))
еще вчера получила свою долгожданную Мультиварку, сразу принялась готовить - испекла прелесный хлебушек по одному из дюк-рецептов, довольна как слон)))) теперь с утреца закидываю все что хочется а к обеду все готовое и горячее (там есть функция поддержания температуры) ждет меня))))
ну вот такие радости))) с понедельника собираюсь начать заниматся в сортзале) посмотрим как это мне поможит...

всем хорошего выходного))

Олька привет!
С отвесиком тебя! Читаю твоё меню, ажно слюньку текут! Хотя сама уже нажралась как клоп!
Удачи и стабильных отвесов!

спасибо солнышко)))
просто в последнее время есть время что то придумывать, а как начнется запара в университете так мое меню усугубится
и тебе хороших результатов))

Привет всем)
вот что сегодня сотворила в мультиварке))
ильто печеночный пирог иль запеканка, сама не поняла, смотрите сами))))

А рецептиком поделиться?

Печеночний пирог
Для начинки:
150-200 г куриной печени,
1 маленький кусочек индейки,
1/2 лука,
1 зубчик чеснока,
петрушка,
соль, перец, приправа для курицы.

Для теста:
1 яйцо,
3 ст. л. обезжиренного сухого молока,
2 ст. л. кукурузного крахмала,
соль и перец.

Нарежьте лук тонкой соломкой и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

Добавьте куриную печень, мелко нарезанную индейку, измельченный чеснок, петрушку, специи, соль и перец. Готовить на медленном огне несколько минут, периодически помешивая. В конце приготовления налить в сковороду 1 ст. ложку воды.

Смешайте все довольно грубо (чтоб измельченное мясо превратилось почти в пюре).
Разогреть духовку до 180 градусов. Смешать ингредиенты для теста.

Вылейте половину смеси в небольшую форму (желательно выложить форму бумагой для выпечки) и выпекайте в духовке 5 минут. После заполните форму начинкой и вылейте сверху оставшееся тесто. Поставить в духовку и выпекать еще 10 мин при 180 °.

я немножко больше брала порции для теста, так как форма в мультиварке большая и кусочки печени побольше (не люблю ничего перемеленого), а так все по рецепту))

Спасибо, надо попробовать, очень уж аппетитно выглядит

Оля,привет! Меня тоже Оля зовут! Приятно познакомиться!
По поводу обезжиренного йогурта.Можно еще легко сделать самой.В аптеках можно найти закаску она бывает в виде порошка, либо как йогурт выглядит.Ее добавляешь в литр прогретого молока,на ночь оставляешь в термосе,утром перемешиваешь и убираешь в холодильник литр обезжиренного йогурта.Срок годности 3 дня.Из этого литра можно взять 150-200 грамм йогурта и,повторив процедуру,получить еще литр.
Если закваску не найдешь,можно сделать из 1,5% натурального йогурта,также один стаканчик на литр молока!В итоге получишь йогурт уже меньшей жирности.Если будешь из магазинного йогурта делать-выбирай где поменьше срок хранения.Хотя я и из Активии делала.

Заходи в гости!Будем стройнеть дружно!

попробуй))) не только апетитно выглядит но и вкусно, у меня даже девочки которые не седят на диете с удовольствием кушали))))