Katerina SS писал(а):
я стараюсь, но сила воли меня покидает
тяжело мне стало резко вдруг. хочу настоящей сгущенки и нутелы, арахисовой пасты и меда, орехов и роллов, пельменей и беляшей, в конце концов
это было лирическое отступление. сейчас о главном: -200 (86,3). и то неплохо.
пекла вчера вафли - намешала всего кучу, получилось сносно и много. я на завтрак даже половину не осилила.
итак,
вафли:
2ст.л. муки из овс отрубей
1ст.л. пшен.отр.
1ст.л. изолята
1ст.л. клейковины
1ст.л. бездопового какао
1ст.л. СОМа
немного корицы
сахзам по вкусу
2 яйца
около 125г.мягкого творога (полбаночки домика в деревне)
и добавляла молоко до консистенции йогурта примерно.
и еще добавила в тесто 1ч.л. подсолнечного масла. ибо вафли стали прилипать, а смазывать перед каждой мне было лень. полный экспромт, короче

ну и по одной столовой ложке теста на вафельницу потом наливала и пекла. можно поджарить, будут хрустящие, можно полутвердые снимать, будут мягкие, тоже ничего.
а еще меня резко стало воротить от творога обычного. ну т.е. мягкий еще кое-как ем на работе, а сухой вообще не хочу
ах да, сегодня в Москве обещают до +23

наконец-то я пойду на работу без куртки
чего и всем желаю
