Кабачковое рагу я люблю, но с сыром не делала его.
С сыром все вкуснее)

Таня, а вот тыкву я периодически пробую, суп-пюре еще могу поесть, но не мой это продукт(

Вы просто не умеете ее готовить
Пирожки с тыквой получаются на ура, особенно ленивые

И меня в тыкво-фобы запишите , особо если ее с мясом и тп готовят. В выпечку сладкую(шарлотка-вафли) пихаю,но ее там и не видно,тк заранее пропарена и в пюре превращена.
Кабачки тоже очень нейтральные и водянистые,те ем или фаршированные или в куче прочего, а в выпечку надо отжимать, что праааативнааа , но влажность нужная для брауни получается.
Вчера за пл.сыром не пошла, просто смолола мясо с 2х кур.ног, добавила пару ложек мягкого творога, овс.отрубей сыпанула,кучу специй,соевый соус. Мээээсиво разложила по 4м силиконовым корытцам и в СВЧ на 7 мин, 900вт. Очень даже сьедобно для обязательного поедания белка получилось+ БЫСТРО и без пыла-жара. А то я уже на улице глажу

пойду похаваю свою тушеную кураножку

блин насмотрелась аж слюни потекли(

Спасибо! Насмотрелась на Питер "свысока", радуясь и узнавая достопримечательности. Очень эффектные фотографии

Из кабачков нежно люблю запеканки с фаршем и помидорами (сверху посыпать сыром) и оладушки (тоже можно с мяском). Главное, чтобы кабачок был без семян: чик-чик его на терке и готово!

Посмотрела Танину фаршированную тыкву: ого, круто. И сразу вопрос: сколько же все это запекалось? И легко ли корочка режется?

Поздравляю с новой ванной . Окно в ванной - шик. У нас тоже есть, но оно маленькое и вверху (только проветривать).

Анемоны у тебя чудесные . Лепестки немного розоватые, да? Цветут они красиво, и листья у них резные, сами по себе украшение. Мне тоже подарили такие, но пока только бутоны формируются. Твои и правда, ранние))

Алена, ленивые пирожки как раз для меня, ленивой . Действительно, легко готовить?

1 шт яйцо
2 стакана мука
0,5 ч.л соль
1 ч.л сахар
0,5 ч.л разрыхлитель
2 ст.л растительное масло(может меньше)
Тесто должно быть как на оладьи

Тыкву режешь толщиной 1-2см, кунаешь в тесто и на сковородку

Алена, я конечно еще та кулинарка , но это ж просто тыква в тесте...если окунаешь и сразу жарить. Пирожок он иной... с возней, раскатыванием-защипыванием и тп
2 стакана муки и 1 яйцо и пара ложек масла( оно в тесто или то, на чем жарят ?) ...как это станет жидким тестом ? Чем его разбавляют ?
Я муки еще и стаканами боюсь, у меня счет на граммы идет...
--------
Бэла, мои анемоны бээээлые... Не знаю почему в этом году все цветет странно - сирень 2р, анемоны чуть ли не с июля... Я их выдирала,те прореживала нещадно, тк куст активно расползался и листву мощно выдавал, тк я раньше сентября цветов не ждала, вот и отрезала для меня лишнее
Космея просто бамбуком стала по толщине стебля и с меня вымахала. Сейчас много цветков и куча бутонов. Смотрю и поражаюсь,тк просто тупо высыпала семена в грунт... нечто проросло и я потом уехала в отпуск . Вот без меня она и рванула ввысь... Пишут,что эта, дваждыперистая макс 120 см... Ага...